Magnum 1,5 Liters Valdobbiadene Prosecco Superiore Dry Millesimato "La Primavera di Barbara" DOCG in Box Merotto

Code produit 0713
CHF 49,80
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Prix et récompenses
Points sommelier 92/100 2025
3 Grappoli AIS
2 Bicchieri gambero rosso 2016
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Caractéristiques
Cave Merotto
Dénomination Valdobbiadene Docg
Cépages 90% Glera e 10% Perera
Degré alcoolique 11,50%
Cl 150cl
Sulfites Contient des sulfites
Code ICQRF TV/488
Siège de la Cave Merotto - Farra di Soligo (TV) - Via Scandolera, 21
Bottle size Magnum
Combination Aperitif, dried Fruit, Appetizers, Tartare-fish carpaccio, Crustaceans, Spaghetti with clams, Steamed fish Hors d'oeuvres, Speck
Region Venetian (Italy)
Style Light and fresh
Wine list Prosecco
Description du vin

This bottle is 1,5 Liters Magnum and  is sold in screen-printed Box.

 

Il Valbobbiadene Prosecco Superiore Millesimato DOCG Dry "La Primavera di Barbara" is a wine produced in the Merotto cellar located in the San Martino col in the Valdobbiadene territory in Veneto. The grapes are 90% Glera and 10% Perera coming from a selected vineyard of the company. The single-variety winemaking and the fermentation are in autoclave for about 60 days by following the Charmat method.

 

Characteristics of Valdobbiadene Prosecco Superiore Dry Millesimato

Esthetically it has a straw yellow color with a brilliant foam and a fine and persistence perlage. The scent is intense, fruity and floral with an apple, pear and apricot touch with some rose and wisteria nuances. The taste is fresh and fragrant, with a great harmony and long persistence.

 

Recommended pairings while tasting this Sparkling wine

It has to be served in flute at 6-8°C. It is perfect for dry cookies and for the aperitif time. 

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