Vino Nobile di Montepulciano DOCG BOSCARELLI

Produkt Code 4426
CHF 28,67
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Preise und Auszeichnungen
Sommeliers Punktzahl 90/100 2025
2 Bicchieri gambero rosso 2020
James Suckling 90/100 2020
3 viti Vitae AIS 2020
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Merkmale
Weinkellerei BOSCARELLI
Bezeichnung Vino Nobile di Montepulciano Docg
Jahrgang 2019
Rebsorten Sangiovese, Prugnolo, Gentile, Colorino, Canaiolo e Mammolo
Alkoholgehalt 14,00%
Cl 75cl
Sulfiten Enthält Sulfite
Code ICQRF SI 6051
Weinkellereigebäude BOSCARELLI - Montepulciano (SI) - Via di Montenero, 28
Abbinamento Filetto al pepe verde, Bistecca Fiorentina, Affettati e salumi, Tagliata di Manzo, Tagliatelle ai Funghi, Gnocchi al ragù, Grigliata di Carne, Scaloppine ai funghi
Carta dei vini Nobile di Montepulciano
Formato Bottiglia standard
Regione Toscana (Italia)
Stile Di medio corpo e profumato
Weinbeschreibung

Il Nobile di Montepulciano prodotto nei territori toscani dalla cantina Boscarelli sin dal 1968, è un  vino rosso strutturato e speziato che deriva da uve di Sangiovese Prugnolo Gentile e Cannaiolo. Questo rosso unisce struttura, complessità e un bel potenziale di invecchiamento.

 

Caratteristiche di questo Nobile di Montepulciano Doc

Il Nobile di Montepulciano della Cantina Boscarelli, viene prodotto con la vinificazione di uve di Sangiovese e Cannaiolo derivanti da una selezione dei vigneti di almeno 20 anni che donano complessità e struttura. Il vino matura per metà in botti piccole e il restante in botti grandi dai 28 ai 32 mesi, successivamente filtrato prima dell’imbottigliamento. Si presenta di color rubino intenso e al naso profumi di rose, viole e marasca unite a sentori di spezie e liquirizia.

 

Abbinamenti consigliati degustando questo vino rosso

Ideale per  primi piatti  ricchi di sugo, come le tagliatelle al ragù. Si abbina bene anche piatti in bianco purchè strutturati con funghi e salsicce. I secondi piatti abbinabili sono quelli di carne alla griglia oppure in umido. La carne alla pizzaiola è l’abbinamento ideale. Il vino va servito alla temperatura di 17° gradi.

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