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Vermentino DOC Enrico Dario
Codice Prodotto 0158
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Premi e riconoscimenti
| Punteggio sommelier | 90/100 | 2024 |
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Caratteristiche
| Cantina | Enrico Dario |
| Denominazione | Vermentino Doc |
| Uvaggio | 100% Vermentino |
| Gradazione | 12,50% |
| Cl | 75cl |
| Solfiti | Contiene Solfiti |
| Sede Cantina | Azienda Vitivinicola Enrico Dario - Bastia d'Albenga (SV) - Via Massari, 4 |
| Abbinamento | Antipasti caldi di pesce, Antipasti di pesce affumicato, Antipasti di pesce al vapore, Fritto misto di pesce, Pesce alla griglia, Sushi-sashimi |
| Carta dei vini | Vermentino |
| Formato | Bottiglia standard |
| Regione | Liguria (Italia) |
| Stile | Di medio corpo e profumato |
Descrizione del vino
Il Vermentino DOC è un vino bianco fresco e fruttato della regione Liguria. Il Vermentino viene spesso confuso con il Pigato dal quale si distingue per la morbidezza di sapore.
Le caratteristiche di questo Vermentino Doc
Il colore è dorato, limpido e lucente. Il profumo è agreste e delicato con un finale fruttato. Il gusto è morbido e flessuoso con un ritorno di vellutato amarognolo.
Gli abbinamenti consigliati degustando questo vino bianco
Da servire in calici a tulipano alla temperatura ottimale di 10-12°C. Accompagna egregiamente tutti i piatti a base di pesce.
