Prosecco BIO Valdobbiadene Superiore N°7 "Leone" Brut DOCG Aneri
Punteggio sommelier | 91/100 | 2024 |
Cantina | Aneri |
Gradazione | 11,00% |
Cl | 75cl |
Solfiti | Contiene Solfiti |
Codice ICQRF | TV/941 |
Sede Cantina | Aneri - Legnago (VR) - Piazza Garibaldi, 13 |
Abbinamento | Antipasti caldi di pesce, Antipasti di pesce al vapore, Spaghetti alle vongole, Crostacei, Branzino, Tartare-carpaccio pesce, Formaggi freschi |
Carta dei vini | Prosecco |
Formato | Bottiglia standard |
Regione | Veneto (Italia) |
Stile | Leggero e fresco |
Il Prosecco Biologico Brut N°7 "LEONE" della Cantina Aneri, ottenuto con uve Glera, si presenta come un vino secco, con caratteristiche di eleganza e leggerezza che, insieme al delicato profumo, gli donano una gradevole e ottima bevibilità. La zona di provenienza è quella delle colline di Asolo, nella provincia di Treviso, dovve il terreno presenta alte colline, con forti escursioni termiche e una buona ricchezza minerale.
Caratteristiche di questo prosecco BIO
All’olfatto fa percepire un profumo fresco, fruttato e floreale. Il gusto è morbido ed equilibrato, con acidità presente e ben armonizzata e un retrogusto piacevole e asciutto.
Abbinamenti consigliati degustando questo prodotto della Cantina Aneri
Ideale ad inizio pasto, durante l’aperitivo e anche a tutto pasto accostato a ricette delicate o a base di pesce. La temperatura di servizio ideale è di 6-8°C.