novità
BIO
Primitivo Gioia del Colle MARPIONE BIO TENUTA VIGLIONE
Codice Prodotto 5405
CHF 21,56
Prodotto disponibile
Spedizione lunedì 25 maggio, se ordini oggi stesso
Premi e riconoscimenti
| Punteggio sommelier | 93/100 | 2026 |
| 3 Bicchieri gambero rosso |
|
2025 |
Vedi tutti
Caratteristiche
| Cantina | TENUTA VIGLIONE |
| Denominazione | Gioia del Colle Dop |
| Annata | 2021 |
| Uvaggio | 100% Primitivo |
| Biologico | Sì |
| Gradazione | 14,50% |
| Cl | 75cl |
| Solfiti | Contiene Solfiti |
| Codice ICQRF | IT-5385-BA |
| Sede Cantina | TENUTA VIGLIONE - Santeramo in Colle (BA) - S.P.140 Km 4,500 |
| Abbinamento | Affettati e salumi, Tagliatelle ai Funghi, Selvaggina, Pasta al sugo di carne, Orecchiette con cime di rapa, Pasta all'amatriciana, Galletto alla brace, Carne alla pizzaiola, Carne Rossa in umido, Risotto allo zafferano |
| Carta dei vini | Primitivo di Manduria |
| Formato | Bottiglia standard |
| Regione | Puglia (Italia) |
| Stile | Di medio corpo e profumato |
| Dichiarazione Nutrizionale, Ingredienti e Raccolta differenziata | Visualizza le informazioni nutrizionali |
Descrizione del vino
Dall'impiego di uve Primitivo in purezza allevate nel territorio della Murgia pugliese,nasce questo vino rosso biologico della Cantina Tenuta Viglione. Le uve beneficiano di terreni argillosi e calcarei e di un'altitudine di 480 m slm. Dopo la rqaccolta manuale della prima decade di settembre si procede con fermentazione alcolica in acciaio e un lungo affinamento di 2 anni in botte grande e 4 mesi ulteriori in barrique.
Caratteristiche di questo vino della Puglia
Presenta un colore rosso rubino profondo e un profilo olfattivo che richiama mora, sottobosco e macchia mediterranea. Al palato è deciso e con accenni di frutta e liquirizia.
Abbinamenti consigliati con questo vino rosso biologico pugliese
Particolarmente adatto per accompagnare piatti di carne particolarmente strutturati e formaggi stagionati. Servire alla temperatura di 18-20°C.
Altri prodotti della stessa cantina
Prodotti simili
Altri utenti hanno comprato
Ultimi prodotti visti
![Carignano del Sulcis Rosato TRE TORRI DOC [CANTINA DI SANTADI]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/carignano-del-sulcis-rosato-tre-torri-doc_16700_ico.jpg "Carignano del Sulcis Rosato TRE TORRI DOC [CANTINA DI SANTADI]")
![Colli Maceratesi MAREGGIATA DI RIBONA DOC BIO [BELISARIO]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/colli-maceratesi-mareggiata-di-ribona-doc-bio_16215_ico.jpg "Colli Maceratesi MAREGGIATA DI RIBONA DOC BIO [BELISARIO]")
![Spumante Extra Dry Prima Cuvée FOSCARO [LA MARCA]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/spumante-extra-dry-prima-cuvée-foscaro_16738_ico.jpg "Spumante Extra Dry Prima Cuvée FOSCARO [LA MARCA]")
![Lambrusco di Sorbara Secco Tradizione DOP [CANTINA SETTECANI]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/lambrusco-di-sorbara-secco-tradizione-dop_16853_ico.jpg "Lambrusco di Sorbara Secco Tradizione DOP [CANTINA SETTECANI]")
![Spumante Metodo Classico Dosaggio Zero Rosé LA PRIMA VOLTA [CANTINA DELLA VOLTA]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/spumante-metodo-classico-dosaggio-zero-rosé-la-prima-volta_17386_ico.jpg "Spumante Metodo Classico Dosaggio Zero Rosé LA PRIMA VOLTA [CANTINA DELLA VOLTA]")
![Bardolino LE BANCHE DI SAN LORENZO DOC [GIACOMO MONTRESOR]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/bardolino-le-banche-di-san-lorenzo-doc_17213_ico.jpg "Bardolino LE BANCHE DI SAN LORENZO DOC [GIACOMO MONTRESOR]")
![Chardonnay Sicilia DOC I Putti del Serpotta [Feudi del Pisciotto]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/chardonnay-sicilia-doc-i-putti-del-serpotta_16417_ico.jpg "Chardonnay Sicilia DOC I Putti del Serpotta [Feudi del Pisciotto]")
![Morellino di Scansano "ROSAMANTE" DOCG [CECCHI]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/morellino-di-scansano-rosamante-docg_16031_ico.jpg "Morellino di Scansano \"ROSAMANTE\" DOCG [CECCHI]")
![Valtellina Superiore Sassella Riserva NUOVA REGINA DOCG [ARPEPE]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/valtellina-superiore-sassella-riserva-nuova-regina-docg_17047_ico.jpg "Valtellina Superiore Sassella Riserva NUOVA REGINA DOCG [ARPEPE]")
