Passerina Marche BELISARIO
| Punteggio sommelier | 90/100 | 2026 |
| Cantina | BELISARIO |
| Denominazione | Marche Bianco Igt |
| Annata | 2025 |
| Uvaggio | 100% Passerina |
| Gradazione | 12,50% |
| Cl | 75cl |
| Solfiti | Contiene Solfiti |
| Codice ICQRF | C/ALU 90 |
| Sede Cantina | BELISARIO - Matelica (MC) - Via Aristide Merloni, 12 |
| Abbinamento | Antipasti di pesce al vapore, Formaggi freschi, Pasta con le sarde, Pesce spada, Roast-beef all'inglese, Risotto ai frutti di mare, Tartare-carpaccio pesce, Cozze |
| Carta dei vini | Passerina |
| Formato | Bottiglia standard |
| Regione | Marche (Italia) |
| Stile | Leggero e fresco |
| Dichiarazione Nutrizionale, Ingredienti e Raccolta differenziata | Visualizza le informazioni nutrizionali |
Dal cuore dei vigneti collinari di Offida, nel Piceno, nasce questo vino bianco Passerina della Cantina Belisario: un vino fresco e particolarmente beverino. Dalla raccolta manuale di uve Passerina 100% si passa poi alla vinificazione in acciaio. La fase finale della produzione di questo vino Passerina della Cantina Belisario richiede un affinamento in acciaio di 5 mesi.
Caratteristiche di questo vino Passerina
Si presenta con un colore giallo paglierino molto delicato. Le note olfattive sono spiccatamente fruttate e richiamano mela gialla, pesca così come note floreali di gelsomino. Piacevolmente fresco al palato,dalla giusta sapidità.
Abbinamenti consigliati con questo vino delle Marche
Ottimo con piatti a base di pesce : zuppe, pesce al vapore, fritture, risotto ai frutti di mare, tartare.Ottimo anche con carni bianche. Servire alla temperatura di 8-10°C.