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- 4 Grappoli AIS
- James Suckling 90/100
- James Suckling 91/100
- Robert Parker 91/100
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- Galletto alla brace
- Affettati e salumi
- Agnello
- Antipasti caldi di pesce
- Antipasti di pesce affumicato
- Antipasti di pesce al vapore
- Aperitivo
- Arrosto di carne
- Bocconcini di pollo
- Bolliti misti di carne
- Branzino
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- Calamari al forno
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- Carne Rossa in umido
- Carne alla pizzaiola
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- Filetto al pepe verde
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- Pasta al tonno
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- Pasta alla Carbonara
- Pasta con le sarde
- Pasta con pesce
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- Pesce in umido
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- Ravioli di zucca
- Risotti
- Risotto ai Funghi
- Risotto ai frutti di mare
- Risotto alle verdure
- Risotto allo zafferano
- Roast-beef all'inglese
- Salsiccia
- Scaloppine ai funghi
- Selvaggina
- Spaghetti ai ricci di mare
- Spaghetti alle vongole
- Speck
- Spezzatino di carne e selvaggina
- Stinco di maiale al forno
- Strudel
- Stuzzichini
- Sushi-sashimi
- Tagliata di Manzo
- Tagliatelle ai Funghi
- Tartare-carpaccio pesce
- Tonno in crosta di pistacchi
- Torte di frutta e crema
- Tortellini al ragù
- Trofie al Pesto
- Verdure in pastella
- Vitello tonnato
- Zuppe
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