Montefalco Sagrantino "Pozzo del Curato" 2005 DOCG Villa Mongalli

Code produit 1012
CHF 33,51 CHF 44,00
Prix ​​initial CHF 44,00
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Caractéristiques
Cave Villa Mongalli
Dénomination Montefalco Sagrantino Docg
Millesime 2005
Cépages 100% Sagrantino
Degré alcoolique 14,00%
Cl 75cl
Sulfites Contient des sulfites
Code ICQRF PG 6429
Siège de la Cave Villa Mongalli - Bevagna (PG) - Via della Cima, 52
Abbinamento Affettati e salumi, Formaggi stagionati, Bistecca Fiorentina, Tagliata di Manzo, Pasta al sugo di carne, Coniglio, Selvaggina
Carta dei vini Sagrantino di Montefalco
Formato Bottiglia standard
Regione Umbria (Italia)
Stile Corposo e intenso
Description du vin

Sensazionale vino rosso di Montefalco Sagrantino certificato con la massima onorificenza, quella DOCG. La cantina Villa Mongalli produce con le sole uve di Sagrantino vinificate pure al 100% questo magnifico vino denominato Pozzo del Curato. Il Sagrantino “Pozzo del Curato” ha un eccezionale naso molto fine che dopo un’iniziale nota grigliata si distende sicuro su sensazioni di frutti di bosco, tabacco da sigaro e noce moscata. Le uve per la produzione di questo vino Umbro, sono allevate su terreno sciolto con scheletro, esposte a sud ovest e ad una altitudine sul livello del mare compresa tra i 350 e i 400 metri. I vigneti hanno un impianto di circa 5'000 ceppi per ettaro e una resa di 55 massimo 60 quintali per ettaro, la vita media delle viti è di 10 anni e vengono vendemmiate a metà ottobre.

 

Caratteristiche del Montefalco Sagrantino "Pozzo del Curato"

Il vino Pozzo del Curato Sagrantino Montefalco, si presenta all’esame organolettico con un colore Rosso rubino intenso e spiccati riflessi granati. Il profumo è pungente e penetrante, ammalia e seduce per il suo particolare carattere intenso, si sentono bene le spezie, la vaniglia e le erbe aromatiche seguite da una buona nota di tabacco. Il sapore è quello caratteristico, fruttato di more e frutta rossa di bosco, anche le spezie si fanno sentire. Il pepe su tutti. Grande corpo e struttura.

 

Abbinamento consigliato con questo ottimo Sagrantino prodotto da Villa Mongalli

Il vino Montefalco Sagrantino "Pozzo del Curato" della cantina Villa Mongalli si abbina a secondi piatti carichi di sapori come la selvaggina di pelo e di piuma e la carne cotta alla brace. Va servito a 20°C in bicchiere basso e ampio.

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