Maremma Toscana "MAREMMANTE" BIO Poggio Argentiera
Punteggio sommelier | 89/100 | 2024 |
Cantina | Poggio Argentiera |
Denominazione | Maremma Toscana |
Annata | 2022 |
Uvaggio | 75% Cabernet Franc, 25% Syrah |
Biologico | Sì |
Gradazione | 14,00% |
Cl | 75cl |
Solfiti | Contiene Solfiti |
Codice ICQRF | GR 6744 |
Sede Cantina | Poggio Argentiera - Loc. Banditella di Alberese Grosseto (GR) - Strada Banditella, 2 |
Abbinamento | Affettati e salumi, Grigliata di Carne, Pasta all'amatriciana, Risotti, Stinco di maiale al forno, Salsiccia, Scaloppine ai funghi, Porchetta, Agnello |
Carta dei vini | Maremma Toscana |
Formato | Bottiglia standard |
Regione | Toscana (Italia) |
Stile | Di medio corpo e profumato |
Un vino in grado di vantare la denominazione IGT che ne identifica l’Indicazione Geografica Tipica di “Maremma Toscana IGT”. Per la sua vinificazione sono state impiegate in blend le uve di Syrah e Cabernet Sauvignon. Il Syrah incontra il Cabernet Sauvignon per dare vita a un vino piacevolissimo, che rispecchia a pieno la tradizione Toscana e il concetto fondante della cantina Poggio Argentiera. Un vino dal profumo complesso e ricco di sfumature. Questo è il Maremma Toscana Rosso IGT “Maremmante” di Poggio Argentiera, un vino prodotto da terreni ricchi di scheletro, argilla e sassi, posti ad un’altitudine di 300 metri sul livello del mare, che svela nel calice le sfaccettate potenzialità di questa zona. Il vino fermenta e matura in acciaio per esprimere tutte le caratteristiche del varietale.
Caratteristiche del vino Maremma Toscana Rosso IGT “Maremmante”
All’esame organolettico questo vino si presenta con un colore rosso rubino con leggeri riflessi porpora. Il profumo al naso esprime note di ciliegia, di mora, di mirtillo, di liquirizia, di pepe nero. Un profilo olfattivo che rimanda alla macchia mediterranea. Il gusto introduce ad un assaggio morbido e piacevolissimo, fresco, sostenuto da una trama tannica ben definita. Ottimo anche il finale, di grande pulizia.
Abbinamenti consigliati degustando questo vino Cantina Poggio Argentiera
Un vino che si può tranquillamente considerare a tutto pasto, il “Maremmante” di Poggio Argentiera è vino rosso ideale per accompagnare minestre e zuppe, anche di lenticchie. La temperatura di servizio ottimale è compresa tra i 16° e i 18°C. Va servito in calice ampio.