Magnum 1,5 Litri Flaccianello della Pieve BIO in Cassa Legno FONTODI

Code produit 1686
CHF 344,64 CHF 390,00
Prix ​​initial CHF 390,00
Produit disponible
Spedizione martedì 18 marzo, se ordini oggi stesso
-
+
Ajouter aux favoris
Prix et récompenses
Points sommelier 93/100 2025
3 Bicchieri gambero rosso 2012
5 Grappoli AIS 2016
Wine Spectator 90/100 2014
Robert Parker 94/100 2015
Voir tous


Caractéristiques
Cave FONTODI
Dénomination Colli Toscana Centrale Igt
Millesime 2020
Cépages 100% Sangiovese
Biologique Oui
Degré alcoolique 15,00%
Cl 150cl
Sulfites Contient des sulfites
Code ICQRF FI/5139
Siège de la Cave Fontodi - Panzano in Chianti (FI) - Via San Leolino, 89
Abbinamento Agnello, Affettati e salumi, Formaggi stagionati, Coniglio, Bistecca Fiorentina, Selvaggina, Spezzatino di carne e selvaggina, Risotto ai Funghi, Pasta al sugo di carne
Carta dei vini Toscana Igt
Formato Magnum
Regione Toscana (Italia)
Stile Corposo e intenso
Description du vin

La presente bottiglia è formato Magnum da 1,5 Litri e viene veduta in Cassa Legno.

 

La denominazione IGT ne garantisce l’Indicazione Geografica Tipica dei Colli della Toscana CentraleIl vino Flaccianello della Pieve è prodotto dalla vinificazione in purezza del Sangiovese 100% di produzione aziendale e proveniente dalla selezione dei migliori vigneti. Le viti hanno una densità di impianto di circa 6'000 ceppi per ettaro di terreno vitato, la forma di allevamento, come da tradizione aziendale è quella a Guyot. La vinificazione prevede una prima fase di fermentazione spontanea con lieviti indigeni e macerazione in vasche di acciaio inox con follatori e controllo termico per almeno 3 settimane. Poi la fermentazione malolattica in barriques. La maturazione si sviluppa in barriques di Troncais e Allier per 24 mesi. Questo vino si focalizza tra le etichette simbolo del sangiovese nella zona del Chianti, il “Flaccianello della Pieve” è un rosso di grande carattere, frutto della casa vitivinicola Fontodi, tra le più eccellenti e importanti nei Colli della Toscana Centrale, nonché tra i primi “Supertuscan” ottenuti unicamente da sangiovese.

 

Caratteristiche del vino rosso Flaccianello della Pieve

Questo sensazionale vino nasce da una selezione delle migliori uve aziendali, e riposa in barrique di rovere per due anni. È un grande vino, sfaccettato ed energico, potente negli aromi e articolato nella struttura, con una progressione gustativa ritmata e succosa. È l’etichetta di punta della cantina Fontodi, prodotta esclusivamente nelle annate in cui il raccolto esprime i massimi livelli qualitativi. È un rosso da lasciare affinare in bottiglia come minimo per una decina d’anni, per poi goderlo in tutta la sua elegante forza, durante le occasioni più importanti. A livello organolettico si presenta con un colore rosso rubino intenso e luminoso. Il profumo è quello del bouquet complesso e ricco, e si apre al naso lasciano percepire toni floreali di viola mammola, poi richiami al ribes, alla marasca e alle visciole sotto spirito, infine sfumature terziarie di cuoio, tabacco e china. Il gusto è caldo ed elegante al palato, è guidato da una nobile trama tannica e da un finale lunghissimo, caratterizzato da raffinati retrogusti balsamici. È equilibrato, ed in grado di regalare nel finale sensazioni setose e calde.

 

Abbinamenti consigliati degustando questo ottimo vino rosso

Il fascino di questo vino che può essere tranquillamente degustato in meditazione, permette anche abbinamenti raffinati ed eleganti tipici della grandi occasioni. Ottimo in abbinamento a preparazioni a base di carne rossa, cacciagione o selvaggina. Ottimo con il capriolo in salsa di funghi porcini. Va servito in calice ampio che favorisce l’ossigenazione, tipo Gran Ballon alla temperatura di 18° C.

 

Autres produits de cette Maison
  • Chianti Classico DOCG BIO
    BIO
  • Flaccianello della Pieve 2020
    -26% Nouveauté BIO
  • Chianti Gran Selezione "Vigna del Sorbo"  DOCG BIO
    Offre BIO
  • Pinot Nero "Case Via"
    BIO
  • Syrah "Case Via" BIO
    BIO
  • Produits comparables
  • Magnum 1,5 Litri Sicilia "Mille e una Notte" DOC in Cassa Legno
  • Magnum 1,5 Litri Bolgheri Rosso DOC BIO in Cassa Legno
    BIO
  • Magnum 1,5 Litri Chianti Classico DOCG in Cassa Legno
  • Magnum 1,5 Litri Carmignano "Villa Capezzana" DOCG BIO in Cassa Legno
    BIO
  • Magnum 1,5 Litri Valtellina Superiore Sassella Riserva DOCG in Cassa Legno
  • Magnum 1,5 Litri Amarone della Valpolicella DOCG in Cassa Legno
    Offre
  • Magnum 1,5 Litri Amarone "Postera" DOCG  in Cassa Legno
  • Magnum 1,5 Litri Barolo Perno DOCG In Cassa Legno
  • Magnum 1,5 Litri Barolo "Badarina" DOCG in Cassa Legno
  • Magnum 1,5 Litri Brunello di Montalcino DOCG in Cassa Legno
  • Magnum 1,5 Litri Barolo "Camilla" DOCG in Cassa Legno
    Offre
  • Magnum 1,5 Litri Brunello di Montalcino DOCG In Cassa Legno
    Offre
  • Autres utilisateurs ont acheté
  • Tignanello 2020
    Offre
    Tignanello 2020 [Antinori] CHF 172,96 CHF 190,00
  • Sauvignon DOC "Winkl"
    Offre
  • Cometa Sicilia Menfi DOC
  • Brunello di Montalcino 2019 "LUCE" DOCG
  • Gewurztraminer DOC BIO
    Offre BIO
  • Magnum 1,5 Litri Vermentino Colli di Luni "Etichetta Nera" DOC in Cassa Legno
    Offre
  • Doppio Magnum 3 Litri Chianti Colli Senesi DOCG BIO in Cassa Legno
    -42% BIO
  • Doppio Magnum 3 Litri Barolo 2015 "Perno" DOCG in Cassa Legno
  • Doppio Magnum 3 Litri Brunello di Montalcino DOCG TENUTA NUOVA in Cassa Legno
  • Doppio Magnum 3 Litri Mille e una Notte DOP
  • Magnum 1,5 Litri Bolgheri "MAGARI" DOC in Cassa Legno
  • Magnum 1,5 Litri Brunello di Montalcino"LUCE" DOCG In Cassa Legno
  • Produits récemment consultés