Magnum 1,5 Litri Bolgheri Superiore "BELL'AJA" DOC in Cassa Legno SAN FELICE

Item code 0403
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Features
Winery SAN FELICE
Denomination Bolgheri Superiore Doc
Vintage 2021
Grapes 95% Merlot e 5% Cabernet Sauvignon
Alcohol content 14,50%
Cl 150cl
Sulfites Contains sulphites
Code ICQRF LI-3456
Winery headquarter SAN FELICE - Castelnuovo Berardenga (SI) - Loc. S. Felice, 1
Abbinamento Affettati e salumi, Arrosto di carne, Tagliatelle ai Funghi, Pasta al sugo di carne, Selvaggina, Formaggi stagionati, Bistecca Fiorentina, Carne Rossa in umido
Carta dei vini Bolgheri
Formato Magnum
Regione Toscana (Italia)
Stile Di medio corpo e profumato
Wine description

La Cantina vitivinicola San Felice di Toscana produce questo sublime vino Bolgheri Superiore DOC della tradizione Toscana con la vinificazione in blend di uve selezionate di Merlot, e una piccola percentuale di Cabernet Sauvignon  La provenienza delle uve è circoscritta entro gli ambiti aziendali e ricopre circa 6 ettari di vigneto in località “Le Sondraie”. Per il vino, è previsto un periodo di affinamento che viene avviato immediatamente dopo la fermentazione e macerazione di 25 giorni e prosegue con l’affinato per 18 mesi in barriques di rovere francese.

 

Caratteristiche di questo vino rosso toscano

Brillante, di colore rosso rubino profondo. Spiccati sentori di frutta matura, con un finale speziato. Al palato il vino risulta pieno e denso con tannini morbidi.

 

Abbinamenti consigliati degustando questo prodotto della Cantina San Felice

Ideale per accompagnare piatti a base di carne e formaggi semi stagionati. Si consiglia di consumarlo ad una temperatura di 15°C in calice non molto ampio.

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