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BIO
Falanghina "Vigneti di Bruma" BIO Fattoria La Rivolta
Codice Prodotto 4852
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Premi e riconoscimenti
| Punteggio sommelier | 89/100 | 2024 |
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Caratteristiche
| Cantina | Fattoria La Rivolta |
| Denominazione | Falanghina Igp |
| Annata | 2022 |
| Uvaggio | 100% Falanghina |
| Biologico | Sì |
| Gradazione | 13,00% |
| Cl | 75cl |
| Solfiti | Contiene Solfiti |
| Codice ICQRF | BN 5053 |
| Sede Cantina | Fattoria La Rivolta - Torrecuso (BN) - Contrada Rivolta |
| Abbinamento | Aperitivo, Antipasti di pesce al vapore, Cozze, Caponata, Pasta al tonno, Linguine al nero di seppia, Insalata di polpo, Formaggi freschi |
| Carta dei vini | Falanghina |
| Formato | Bottiglia standard |
| Regione | Campania (Italia) |
| Stile | Leggero e fresco |
Descrizione del vino
La Falanghina "Vigneti di Bruma" BIO della cantina campana Fattoria La Rivolta è un vino bianco prodotto con uve Falanghina in purezza, coltivate nei vigneti aziendali nel Beneventano. Le uve, dopo la vendemmia, vengono fatte fermentare in acciaio a temperatura controllata dove rimangono per alcuni mesi prima che inizi la fase di imbottigliamento.
Caratteristiche di questo vino campano
All'esame oganolettico questo vino campano si presenta con un colore giallo paglierino tendente al verdastro; all'olfato dominano note fruttate e floreali. In bocca è leggero, fresco dotato di una bella sapidità.
Abbinamenti consigliati degustando questo vino bianco
Ottimo con piatti a base di pesce e carni bianche. Da servire alla temperatura di 10-12°C in calice non molto ampio.
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