Piper-Heidsieck Champagne Brut
Nello store di Negoziodelvino trovi lo champagne Piper-Heidsieck, ideale per dare un tocco di classe ai tuoi momenti speciali. Potrai scegliere in base al tuo gusto, assicurarti al prezzo in offerta la bottiglia adatta alle tue esigenze e riceverla comodamente a casa. Piper-Heidsieck è una delle più grandi cantine produttrici di Champagne francese, conosciuta nel mondo per la sua qualità e il suo stile sempre all'avanguardia in grado di intercettare il gusto dei consumatori e le tendenze della moda.
Questo rinomato prodotto è originatio della Francia centro orientale, un’area caratterizzata da notevoli differenze di temperature tra inverno ed estate e da un terreno collinare e calcareo: questi elementi creano le basi ideali per le uve con cui si producono ottimi vini come lo Chardonnay, il Meunier e il Pinot Nero e che fungono da base per la creazione degli champagne Piper Heidsieck. Amato da generazioni di nobili e star del cinema, dalla regina Maria Antonietta a Marilyn Monroe, lo champagne Piper-Heidsieck in offerta nel nostro store saprà incantarti con il suo gusto senza tempo.
Champagne Piper-Heidsieck: solo da cru d’eccellenza
Il segreto della cantina di Reims risiede nel rapporto con i suoi cru: questo termine indica una porzione di terreno delimitata che coltiva esclusivamente un determinato vitigno e dal quale si ottiene un prodotto di eccellenza. La cantina realizza questi preziosi vini da cru eccezionali, situati nelle zone delle montagne di Reims e della Côte des Bar, avvalendosi di viticoltori indipendenti e con un rapporto di fiducia che si tramanda di generazione in generazione. Il rispetto delle biodiversità e l’utilizzo limitato sostanze chimiche e fertilizzanti in favore di un utilizzo di prodotti biologici rendono le uve perfette per la creazione di vini eccellenti.
Lo champagne Piper-Heidsieck è prodotto secondo il metodo Classico o Champenoise, utilizzato anche per la produzione del Trento Doc e di altri spumanti italiani e che consiste essenzialmente nella rifermentazione in bottiglia attraverso l'aggiunta di lieviti selezionati in grado di trasformare gli zuccheri in alcol. In questa fase avviene la presa di spuma, il processo fondamentale grazie al quale l’anidride carbonica prodotta crea la pressione che conferisce al vino le bollicine e il caratteristico sapore frizzante.
Caratteristiche e tipologie della produzione
La cantina produce diverse tipologie di champagne, tutte caratterizzate da uno stile inconfondibile che saprà regalare sensazioni uniche al tuo palato. La punta di diamante è senz’altro rappresentata dal Cuvée Brut, che si caratterizza per un colore dorato chiaro e per un perlage delicato e sottile dovuto alla lunga maturazione. Il profumo esprime note fruttate di pera e mela renetta, con sentori agrumati mentre al palato sono evidenti il sapore degli agrumi e del pompelmo. Ben strutturato ma leggero e fresco questo prodotto si abbina perfettamente ad affettati, pesce in umido e alla griglia, cruditè di mare, risotti e spaghetti alle vongole.
Apprezzato è anche lo champagne Piper-Heidsieck Rosé Sauvage, perfetto per soddisfare il crescente interesse nei confronti dei vini rosati e che potrai trovare nel nostro store. Si tratta di un blend vinificato con una predominanza di uve Pinot Noir che danno vita ad un prodotto raffinato e complesso in cui sono ben evidenti le note di frutti rossi, come l’amarena e la ciliegia. Perfetto per accompagnare antipasti caldi e tartare di pesce, questo vino si dimostra ideale anche per accompagnare fritture e piatti a base di carni bianche. Scegli sullo store di Negoziodelvino lo champagne Piper-Heidsieck e preparati a celebrare le tue giornate speciali con il sapore delle nobili bollicine francesi.
