Langhe Rosso "Oltre" DOC PIO CESARE
Produkt Code 3909
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Preise und Auszeichnungen
| Sommeliers Punktzahl | 91/100 | 2025 |
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Merkmale
| Weinkellerei | PIO CESARE |
| Bezeichnung | Langhe Rosso Doc |
| Jahrgang | 2021 |
| Rebsorten | Nebbiolo, Barbera ed una piccola parte di Cabernet Sauvignon, Merlot e Petit Verdot. |
| Alkoholgehalt | 14,50% |
| Cl | 75cl |
| Sulfiten | Enthält Sulfite |
| Code ICQRF | CN/7882 |
| Weinkellereigebäude | Pio Cesare - Alba (CN) - Via Cesare Balbo, 6 |
| Flaschengröße | Standard Flasche |
| Kombination | Aufschnitt und Salami,, Lammfleisch, Pilz risotto, Schnitzel mit Pilzen, mittelreifer Käse, gegrilltes Fleisch |
| Region | Piemont (Italien) |
| Stil | Mittleren Körpers und fruchtig |
| Weinkarte | Langhe Rosso |
Weinbeschreibung
A wine resulting from the skilful vinification of Nebbiolo, Barbera grapes and a small part of Cabernet Sauvignon, Merlot and Petit Verdot. The origin of the vines falls within a selection of vineyards owned by our family in areas particularly suited to our large terroirs. Vinification takes place in steel. Maceration on the skins for about 20 days. Aging for about 24 months in French oak barrels and a small part in barriques follows.
Langhe Rosso Oltre DOC Pio Cesare’s features
A bright red color. Intense aroma, hints of ripe berry fruit. The taste is quite light, with a bitter note.
Suggested food pairings while tasting this Langhe Rosso Oltre DOC Pio Cesare
Excellent in combination with meats, cheeses and game. The optimal serving temperature is 16 ° C.
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