Sangue di Giuda dell'Oltrepo Pavese DOC Monterucco

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Caratteristiche
Cantina Monterucco
Denominazione Sangue di Giuda dell'Oltrepò Pavese Doc
Annata 2023
Uvaggio 100% Croatina
Gradazione 7,50%
Cl 75cl
Solfiti Contiene Solfiti
Codice ICQRF PV/573
Sede Cantina Azienda Agricola Monterucco - Cigognola (PV) - Valle Cima,38
Abbinamento Cioccolato, Torte di frutta e crema, Dolci al cucchiaio, Pasticceria secca, Frutta secca
Carta dei vini Sangue di Giuda
Formato Bottiglia standard
Regione Lombardia (Italia)
Stile Frizzante e fresco
Descrizione del vino

Il Sangue di Giuda DOC dell’Azienda Agricola Monterucco è un vino rosso dolce, frizzante, tipico dell’Oltrepò Pavese. Nasce da uva croatina coltivate nei vigneti di proprietà aziendale situate nell’Oltrepò Pavese.

 

Le caratteristiche del vino Sangue di Giuda

Il colore è rosso porpora con schiuma violacea. Al naso è fine ed intenso con sentori floreali. In bocca è vivace, di buona struttura e persistenza.

 

Gli abbinamenti consigliati al vino Sangue di Giuda

Lo si apprezza servito in calici di media ampiezza a temperatura di 10°C. E’ un ottimo vino da dessert e accompagna egregiamente pasticceria da forno, castagne e cioccolato.

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