Rosato DOC "ELORO" Elorina
Codice Prodotto 0099
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Premi e riconoscimenti
Punteggio sommelier | 85/100 | 2024 |
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Caratteristiche
Cantina | Elorina |
Denominazione | Eloro Rosato Doc |
Annata | 2015 |
Uvaggio | 100% Nero d’Avola |
Gradazione | 13,00% |
Cl | 75cl |
Solfiti | Contiene Solfiti |
Codice ICQRF | SR 2331 |
Sede Cantina | Cantina Elorina - Rosolini (SR) - Contrada Belliscala km. 7 |
Abbinamento | Sushi-sashimi, Antipasti di pesce affumicato, Antipasti di pesce al vapore |
Carta dei vini | Rosato Igt |
Formato | Bottiglia standard |
Regione | Sicilia (Italia) |
Stile | Leggero e fresco |
Descrizione del vino
Il Rosato “Eloro” DOC è un vino della regione Sicilia, adatto a molte occasioni ed ottimo da bere fresco nel periodo estivo ed autunnale. I grappoli usati per la sua produzione sono 100% Nero d’Avola e i vigneti sono presenti nella zona di Rosolino, Pachino, Portopalo e Noto.
Caratteristiche del Rosato DOC "Eloro"
Alla vista è di colore rosa. A naso spiccano fragranze che richiamano scorza d'arancia, cedro e molti altri frutti caratteristici della Sicilia. Al palato risulta fresco e sottile.
Abbinamenti consigliati degustando questo prodotto della Cantina Elorina
Da servire in ampi bicchieri di cristallo lisci alla temperatura di 12°C; il prodotto non ha bisogno di essere decantato. Si abbina ad antipasti, sushi e sashimi, formaggi freschi.
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