Moscato d'Asti BIANCOSPINO DOC BIO LA SPINETTA
| Punteggio sommelier | 91/100 | 2026 |
| Cantina | LA SPINETTA |
| Denominazione | Moscato d'Asti Doc |
| Annata | 2025 |
| Uvaggio | 100% Moscato |
| Biologico | Sì |
| Gradazione | 5,50% |
| Cl | 75cl |
| Solfiti | Contiene Solfiti |
| Codice ICQRF | AT 3273 |
| Sede Cantina | LA SPINETTA - Castagnole d.le Lanze(AT) - Via Annunziata 17A |
| Abbinamento | Panettone, Cioccolato, Frutta secca |
| Carta dei vini | Moscato |
| Formato | Bottiglia standard |
| Regione | Piemonte (Italia) |
| Stile | Leggero e fresco |
| Dichiarazione Nutrizionale, Ingredienti e Raccolta differenziata | Visualizza le informazioni nutrizionali |
Un Moscato delicato, così come il fiore da cui prende il nome: il Moscato d'Asti Biancospino è un vino dolce fresco, aggraziato, piacevolmente agrumato. Le uve Moscato in purezza usate per la sua produzione provengono dai comuni di Coazzolo e Castagnole delle Lanze, da vigneti esposti a sud posti a 300 m slm. Una volta raccolte nel corso della vendemmia, vengono pressate e dunque sottoposte a fermentazione alcolica in autoclave a temperatura controllata per circa 1 mese.
Caratteristiche di questo Moscato d'Asti Biancospino
Presenta un colore giallo intenso dai riflessi brillanti. Il bouquet olfattivo è un'esplosione di note fruttate di ananas, zagara e pesca bianca. Al palato è fresco, equilibrato, con un finale minerale elegante.
Abbinamenti consigliati con questo vino dolce del Piemonte
Ottimo con pasticceria secca, panettone, dolci con crema o cioccolato. servire alla temperatura di 6-8°C.
