Gewurztraminer "Spatlese" Vendemmia Tardiva Hofstatter
Code produit 1779
Ajouter aux favoris
Prix et récompenses
| Points sommelier | 92/100 | 2025 |
Voir tous
Caractéristiques
| Cave | Hofstatter |
| Dénomination | Gewürztraminer DOC |
| Millesime | 2018 |
| Cépages | 100% Gewürztraminer |
| Degré alcoolique | 9,00% |
| Cl | 37cl |
| Sulfites | Contient des sulfites |
| Code ICQRF | BZ/3 |
| Siège de la Cave | Tenuta J. Hofstätter - Termeno (BZ) - Piazza Municipio, 5 |
| Carte des vins | Gewurztraminer |
| Combinaison | Strudel, Desserts, Gâteaux de fruits et crème, Fruits secs, Fromages épicés |
| Format | Bouteille standard |
| Région | Trentin-Haut-Adige (Italie) |
| Style | Passito |
Description du vin
Il Gewürztraminer Vendemmia Tardiva DOC “Spatlese” di Hofstätter nasce da uve raccolte a novembre inoltrato. I grappoli vengono pigiati in maniera soffice e, dopo lieve pressatura e sedimentazione, il mosto fermenta lentamente. Finita la fermentazione, il vino matura in piccole botti di rovere per 12 mesi e dopo l’imbottigliamento per ulteriori 6 mesi in bottiglia.
Caratteristiche di questo vino della Cantina Hofstatter
Vino dal colore dorato intenso, che regala al naso aromi esotici come il mango e la papaia, con un tocco di ananas e lychee, su uno sfondo speziato. Al palato è corposo e tipico, dotato di una lunga persistenza.
Abbinamenti consigliati degustando questo vino bianco
Ottimo con piatti della cucina orientale, a dessert o formaggi erborinati. Servire a 10°C in calice non troppo ampio.
Produits comparables
Produits récemment consultés
![Morellino di Scansano "VAL DELLE ROSE" DOCG [CECCHI]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/morellino-di-scansano-val-delle-rose-docg_11024_ico.jpg "Morellino di Scansano \"VAL DELLE ROSE\" DOCG [CECCHI]")
![Brunello di Montalcino "LA CASACCIA" DOCG [CANALICCHIO DI SOPRA]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/brunello-di-montalcino-la-casaccia-docg_14352_ico.jpg "Brunello di Montalcino \"LA CASACCIA\" DOCG [CANALICCHIO DI SOPRA]")
!["Cuvée" Champagne Rosé 2018 Brut Coffret [Pol Roger]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/cuvée-champagne-rosé-2018-brut-coffret_10838_ico.jpg "\"Cuvée\" Champagne Rosé 2018 Brut Coffret [Pol Roger]")
![Barbera d'Asti "Bricco Della Bigotta" DOCG [Braida]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/barbera-dasti-bricco-della-bigotta-docg_9534_ico.jpg "Barbera d'Asti \"Bricco Della Bigotta\" DOCG [Braida]")
![Gavi dei Gavi "Black Label" DOCG en boîte [LA SCOLCA]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/gavi-dei-gavi-black-label-docg-en-boîte_8381_ico.jpg "Gavi dei Gavi \"Black Label\" DOCG en boîte [LA SCOLCA]")
![Champagne Rosé Brut Millésimé 2016 Coffret [LOUIS ROEDERER]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/champagne-rosé-brut-millésimé-2016-coffret_10834_ico.jpg "Champagne Rosé Brut Millésimé 2016 Coffret [LOUIS ROEDERER]")
![Champagne Blanc de Blancs Cuvée de Réserve [Pierre Peters Gaja]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/champagne-blanc-de-blancs-cuvée-de-réserve_8846_ico.jpg "Champagne Blanc de Blancs Cuvée de Réserve [Pierre Peters Gaja]")
![Champagne Brut Blanc de Blancs 2016 Coffret [LOUIS ROEDERER]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/champagne-brut-blanc-de-blancs-2016-coffret_10774_ico.jpg "Champagne Brut Blanc de Blancs 2016 Coffret [LOUIS ROEDERER]")
![Coffret Bois 3 Vins Donnafugata [Donnafugata]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/coffret-bois-3-vins-donnafugata_15651_ico.jpg "Coffret Bois 3 Vins Donnafugata [Donnafugata]")
![Dorilli Cerasuolo de Vittoria Classico DOCG [PLANETA]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/dorilli-cerasuolo-de-vittoria-classico-docg_10195_ico.jpg "Dorilli Cerasuolo de Vittoria Classico DOCG [PLANETA]")
![Franciacorta Brut Rosé '61 DOCG Coffret [Berlucchi]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/franciacorta-brut-rosé-61-docg-coffret_14800_ico.jpg "Franciacorta Brut Rosé '61 DOCG Coffret [Berlucchi]")
![Magnum 1,5 Litres Rosé Sicilia DOC Coffret [PLANETA]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/magnum-1-5-litres-rosé-sicilia-doc-coffret_15069_ico.jpg "Magnum 1,5 Litres Rosé Sicilia DOC Coffret [PLANETA]")
