Champagne Brut AOC "Collection 243" LOUIS ROEDERER

Lo Champagne Brut AOC “Collection 243” rappresenta la novità assoluta della celebre maison Louis Roederer. È il risultato dell’assemblaggio di vini base ottenuti da uve chardonnay, pinot nero e pinot meunier, con l’apporto di un 34% di vini di riserva di 6 diverse annate, maturate in legno. La presa di spuma in bottiglia è seguita da una sosta sui lieviti di almeno 4 anni prima della sboccatura. Uno Champagne complesso, potente e verticale, un nuovo capitolo nella ricerca del gusto senza compromessi.

Caratteristiche di questo Champagne Brut AOC Collection 243

Giallo paglierino dai riflessi dorati dotato di fini e persistenti bollicine. Ampio e variegato al naso con sentori di pesca gialla, mango e cedro candito, di nocciola, pan brioche e gesso. Assaggio freschissimo, che coniuga forza e rara eleganza in termini di cremosità e articolazione aromatica.

Abbinamenti consigliati degustando questo Champagne Louis Roederer

Questo Champagne della casa Francese Louis Roederer si abbina con estrema facilità a piatti di pesce o frutti di mare. Va servito in calice alto ed affusolato alla temperatura di 8°C.