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- Agnello
- Arrosto di carne
- Carne Rossa in umido
- Carne alla pizzaiola
- Formaggi di media stagionatura
- Formaggi stagionati
- Gnocchi al ragù
- Grigliata di Carne
- Maiale alla brace
- Pasta al sugo di carne
- Pasta all'amatriciana
- Risotto alle verdure
- Salsiccia
- Selvaggina
- Spezzatino di carne e selvaggina
- Stinco di maiale al forno
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