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Premi
- 3 Bicchieri gambero rosso
- 2 Bicchieri gambero rosso
- 3 Grappoli AIS
- 3 viti Vitae AIS
- 4 Grappoli AIS
- 4 viti Vitae AIS
- 5 Grappoli AIS
- 5 viti Vitae AIS
- James Suckling 90/100
- James Suckling 91/100
- James Suckling 92/100
- James Suckling 93/100
- Luca Maroni 92/100
- Robert Parker 91/100
- Robert Parker 92/100
- Robert Parker 93/100
- Robert Parker 94/100
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- Pasta con le sarde
- Affettati e salumi
- Agnello
- Antipasti caldi di pesce
- Antipasti di pesce affumicato
- Antipasti di pesce al vapore
- Aperitivo
- Bocconcini di pollo
- Branzino
- Calamari al forno
- Cantucci toscani
- Caponata
- Carni Bianche
- Cioccolato
- Coniglio
- Cozze
- Crespelle spinaci e ricotta
- Crostacei
- Dolci al cucchiaio
- Filetti di merluzzo
- Formaggi di media stagionatura
- Formaggi freschi
- Formaggi stagionati
- Fritto misto di pesce
- Frutta secca
- Galletto alla brace
- Insalata di polpo
- Linguine al nero di seppia
- Orata al forno
- Ostriche
- Panettone
- Pasta al tonno
- Pasta alla Carbonara
- Pasta con pesce
- Pasticceria secca
- Pesce alla griglia
- Pesce in umido
- Pesce spada
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- Ravioli di zucca
- Risotti
- Risotto ai Funghi
- Risotto ai frutti di mare
- Risotto alle verdure
- Risotto allo zafferano
- Roast-beef all'inglese
- Scaloppine ai funghi
- Spaghetti ai ricci di mare
- Spaghetti alle vongole
- Speck
- Stinco di maiale al forno
- Strudel
- Stuzzichini
- Sushi-sashimi
- Tagliatelle ai Funghi
- Tartare-carpaccio pesce
- Tonno in crosta di pistacchi
- Torte di frutta e crema
- Trofie al Pesto
- Verdure in pastella
- Vitello tonnato
- Zuppe
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