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Recioto della Valpolicella Classico ACINATICO DOCG Stefano Accordini
Codice Prodotto 5577
CHF 31,10
Prodotto disponibile
Spedizione lunedì 25 maggio, se ordini oggi stesso
Premi e riconoscimenti
| Punteggio sommelier | 92/100 | 2026 |
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Caratteristiche
| Cantina | Stefano Accordini |
| Denominazione | Recioto della Valpolicella Classico Docg |
| Annata | 2022 |
| Uvaggio | 75% Corvina Veronese, 20% Rondinella, 5% Molinara |
| Gradazione | 13,50% |
| Cl | 50cl |
| Solfiti | Contiene Solfiti |
| Codice ICQRF | VR/5081 |
| Sede Cantina | Stefano Accordini - Fumane (VR) - Loc. Camparol, 10 |
| Abbinamento | Frutta secca, Cioccolato, Dolci al cucchiaio |
| Carta dei vini | Recioto |
| Formato | Bottiglia standard |
| Regione | Veneto (Italia) |
| Stile | Di medio corpo e profumato |
| Dichiarazione Nutrizionale, Ingredienti e Raccolta differenziata | Visualizza le informazioni nutrizionali |
Descrizione del vino
Corposo, intenso e concentrato: il Recioto della Cantina Stefano Accordini è un vino dolce dalla potente struttura prodotto con uve autoctone: dopo la vendemmia manuale, le uve vengono riposte in casse e lasciate riposare nei fruttai per l'appassimento. Dopo la pigiatura inizia la fermentazione che viene arrestata con rimozione dei lieviti al momento opportuno, per ottenere un vino dolce.
Caratteristiche di questo vino Recioto
Si contraddistingue per un colore rosso rubino molto intenso. Il profilo olfattivo è dominato da note di ciliegia e frutta passita. Al palato colpisce per una struttura eccezionale.
Abbinamenti consigliati con questo vino rosso dolce del Veneto
Perfetto per accompagnare pasticceria secca, dessert a base di frutta e cioccolato. Servire alla temperatura di 8°C.
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