Magnum 1,5 Litri Toscana Rosso "GHIAIE DELLA FURBA" BIO in Cassa Legno CAPEZZANA

Item code 2628
CHF 126.08
Item available
Spedizione martedì 18 marzo, se ordini oggi stesso
-
+
Add to favorites
Prizes and awards
Sommelier score 91/100 2025
James Suckling 93/100 2018
Wine Spectator 93/100 2017
View all


Features
Winery CAPEZZANA
Denomination Toscana Igt
Vintage 2020
Grapes 60% Sauvignon, 30% Merlot,10% Syrah
Organic Yes
Alcohol content 14,50%
Cl 150cl
Sulfites Contains sulphites
Code ICQRF PO 6
Winery headquarter CAPEZZANA - Carmignano (PO) - Via Capezzana, 100
Abbinamento Arrosto di carne, Pasta al sugo di carne, Affettati e salumi, Formaggi stagionati, Tagliata di Manzo, Spezzatino di carne e selvaggina, Risotto ai Funghi, Carne Rossa in umido
Carta dei vini Toscana Igt
Formato Magnum
Regione Toscana (Italia)
Stile Corposo e intenso
Wine description

La presente bottiglia è formato Magnum da 1,5 Litri e viene venduta in Cassa Legno.

 

Nato nel 1979 da un’idea di Ugo e Vittorio Contini Bonacossi, che volevano produrre a Carmignano un vino bordolese, il “Ghiaie della Furba” è il frutto di un attento assemblaggio di cabernet sauvignon, in prevalenza, Merlot e Syrah. Un rosso potente, intenso, elegante, la cui vinificazione avviene in acciaio e la successiva maturazione in barrique di rovere francese per quasi due anni. Il Toscana Rosso IGT “Ghiaie della Furba” di Capezzana un vino ampio e al tempo stesso compatto, di ottima longevità. La vinificazione prevede in percentuale l’impiego di un blend composto dal 50% di Cabernet sauvignon, per il 25% da uve di Merlot, e per il 25% da uve di Syrah. La zona di produzione è quella di Carmignano in provincia di Prato. La vendemmia per il Merlot e Syrah si svolge a metà di settembre, per il Cabernet a metà ottobre. La vinificazione si sviluppa in vasche di acciaio per 7 giorni di fermentazione alcolica seguiti da altri 13 di macerazione con le bucce prima della svinatura, a temperatura controllata di 26° C

 

Caratteristiche del vino Ghiaie della Furba Cantina Capezzana

All’esame organolettico questo vino della tradizione Toscana si presenta di colore rosso rubino scuro. Il profumo al naso esprime decise note fruttate di ribes nero, di ciliegia, di amarena, che si affiancano a sentori leggermente speziati, lunghi e pungenti. Il gusto in bocca è ricco, potente, generoso, complessivamente molto equilibrato grazie ad una certa freschezza ed una trama tannica ben definita. Chiude con un finale molto lungo, sul frutto.

 

Abbinamenti consigliati degustando questo vino rosso toscano cantina Capezzana

A tutto pasto, si abbina a zuppe, a ricchi primi a base di pasta ripiena, a grandi carni arrosto. La temperatura ideale per il servizio è di 20° C in calice alto ed ampio che favorisce la diffusione delle note profumate. 

Other products from the same Winery
  • Carmignano "Villa Capezzana" DOCG BIO
    Offer BIO
  • Réserve de Carmignano "TREFIANO" DOCG BIO
    Offer BIO
  • Toscane Trebbiano BIO
    Offer BIO
  • Double Magnum 3 Litres Barco Reale di Carmignano DOC BIO en caisse bois
  • Toscana Rosso "GHIAIE DELLA FURBA" BIO
    BIO
  • Magnum 1,5 Litres Carmignano "Villa Capezzana" DOCG BIO en Coffret Bois
    BIO
  • Magnum 1,5 litres Carmignano Riserva "TREFIANO" DOCG BIO en caisse bois
    BIO
  • Capezzana "UGO CONTINI BONACOSSI" BIO
    BIO
  • Sélection de 6 vins toscans
  • Similar products
  • Magnum 1,5 Litres Toscana Rosso "SOLENGO" 2021 en Caisse Bois
  • Toscana Rosso "GHIAIE DELLA FURBA" BIO
    BIO
  • Magnum 1,5 Litres Bolgheri Rosso DOC BIO en Caisse Bois
    BIO
  • Magnum 1,5 Litres Toscana Rosso "Il Pareto" Tenuta di Nozzole en Coffret Bois
  • Magnum 1,5 Litres Rouge "ESPERANTO" DOCG BIO en Coffret
    BIO
  • Magnum 1,5 Litres Flaccianello della Pieve BIO en Caisse Bois
    BIO
  • Magnum 1,5 Litres Bolgheri Rosso Superiore "Grattamacco" DOC BIO en Caisse Bois
  • Magnum 1,5 Litres Rouge Etna "FRAGORE" en Caisse Bois
  • Magnum 1,5 litres Carmignano Riserva "TREFIANO" DOCG BIO en caisse bois
    BIO
  • Magnum 1,5 Litres REDIGAFFI 2020 en Caisse Bois
  • Magnum 1,5 litres Toscana "COEVO" en caisse bois
  • Magnum 1,5 Litres Barolo MONFALLETTO DOCG en Caisse Bois
  • Others customers have purchased
  • Bolgheri Vermentino "Guado al Tasso"
  • Bolgheri Vermentino "Solo Sole" DOC
  • Magnum 1,5 Liters Franciacorta Brut P.R. BLANC DE BLANCS in Box
  • Passito di Noto DOC
  • Toscana Rosso "GHIAIE DELLA FURBA" BIO
    BIO
  • Magnum 1,5 Liters Amarone della Valpolicella "Corte Manara" DOCG in Wooden Box
  • Magnum 1,5 Liters Carmignano "Villa Capezzana" DOCG BIO in Wooden Box
    BIO
  • Magnum 1,5 Liters Valpolicella Ripasso Superiore "Ripassa" DOC
  • Magnum 1,5 Litri Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut Rive Cuvée del Fondatore "Graziano Merotto" DOCG Astucciato
  • Magnum 1,5 Liters Bolgheri "MAGARI" DOC in Wooden Box
  • Recently Viewed Products