Champagne Brut Blanc de Blancs Astucciato DELAMOTTE
| Points sommelier | 93/100 | 2025 |
| Cave | DELAMOTTE |
| Dénomination | Champagne Aoc |
| Cépages | 100% Chardonnay |
| Degré alcoolique | 12,00% |
| Cl | 75cl |
| Sulfites | Contient des sulfites |
| Siège de la Cave | Delamotte - Le Mesnil-sur-Oger - Le 5 Rue de la Brèche dOger |
| Carte des vins | Champagne |
| Combinaison | Veau au thon, Légumes frits, Risotto aux fruits de mer, Spaghetti aux oursins, Linguine à l'encre de seiche , Fruits de mer, Sushi-sashimi, Daurade au four |
| Format | Bouteille standard |
| Région | France |
| Style | Léger et frais |
La presente bottiglia viene venduta in Astuccio Serigrafato.
Questo Champagne della Maison Delamotte nasce da uve 100% Chardonnay assemblate con un ulteriore 10% di vini di riserva. Le uve provengono dai vigneti di Mesnil-sur-Oger, Oger, Avize e Cramant nel cuore della regione della Champagne francese. La vinificazione avviene in tini e l'affinamento su listelli richiede una durata di 4-5 anni.
Caratteristiche di questo Champagne
All'esame organolettico si presenta con un colore giallo paglierino ed un perlage fine e persistente. Le note olfattive richiamano elementi fruttati e croste di pane. Al palato ha una forte componente minerale.
Abbinamenti consigliati degustando questo Champagne
Da provare in abbinamento a piatti a base di pesce come ad esempio tartare, sushi o pesce alla griglia. Servire ad una temperatura di 8°C nel caratteristico balloon flute, in modo tale da concentrare al massimo gli aromi e favorire il perlage.
![Grechetto Ombrie "Poggio dell'Annunziata" [Benincasa]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/grechetto-ombrie-poggio-dellannunziata_12373_ico.jpg "Grechetto Ombrie \"Poggio dell'Annunziata\" [Benincasa]")
![Castel del Monte Nero di Troia "Roman" BIO [Ognissole Feudi di San Gregorio]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/castel-del-monte-nero-di-troia-roman-bio_11522_ico.jpg "Castel del Monte Nero di Troia \"Roman\" BIO [Ognissole Feudi di San Gregorio]")
![Champagne Blanc de Blancs "Cuvée" Coffret [Pol Roger]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/champagne-blanc-de-blancs-cuvée-coffret_10768_ico.jpg "Champagne Blanc de Blancs \"Cuvée\" Coffret [Pol Roger]")
![Champagne Brut AOC "Collection 244" Coffret [LOUIS ROEDERER]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/champagne-brut-aoc-collection-244-coffret_14119_ico.jpg "Champagne Brut AOC \"Collection 244\" Coffret [LOUIS ROEDERER]")
![Dorilli Cerasuolo de Vittoria Classico DOCG [PLANETA]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/dorilli-cerasuolo-de-vittoria-classico-docg_10195_ico.jpg "Dorilli Cerasuolo de Vittoria Classico DOCG [PLANETA]")
![Montefalco Sagrantino "Collenotolo" 2010 DOCG [Tenuta Bellafonte]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/montefalco-sagrantino-collenotolo-2010-docg_13291_ico.jpg "Montefalco Sagrantino \"Collenotolo\" 2010 DOCG [Tenuta Bellafonte]")
![Montefalco Sagrantino "Collenotolo" 2013 DOCG [Tenuta Bellafonte]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/montefalco-sagrantino-collenotolo-2013-docg_11688_ico.jpg "Montefalco Sagrantino \"Collenotolo\" 2013 DOCG [Tenuta Bellafonte]")
![Roero Arneis et Barbera D'Alba en étui [Salvano]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/roero-arneis-et-barbera-dalba-en-étui_15303_ico.jpg "Roero Arneis et Barbera D'Alba en étui [Salvano]")
