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- Galletto alla brace
- Gnocchi al ragù
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- Insalata di polpo
- Maiale alla brace
- Orecchiette con cime di rapa
- Pasta al sugo di carne
- Pasta all'amatriciana
- Pasta con le sarde
- Pesce in umido
- Polenta taragna
- Risotto ai Funghi
- Risotto allo zafferano
- Salsiccia
- Scaloppine ai funghi
- Selvaggina
- Spaghetti ai ricci di mare
- Spezzatino di carne e selvaggina
- Stinco di maiale al forno
- Sushi-sashimi
- Tagliata di Manzo
- Tagliatelle ai Funghi
- Tonno in crosta di pistacchi
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