Rosso di Montalcino DOC Bellaria

Codice Prodotto 0704
CHF 17,33 CHF 21,75
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Caratteristiche
Cantina Bellaria
Denominazione Rosso di Montalcino Doc
Annata 2021
Uvaggio 100% Sangiovese
Gradazione 14,00%
Cl 75cl
Solfiti Contiene Solfiti
Codice ICQRF 6313 SI
Sede Cantina Bellaria - Montalcino (SI) - Loc. Bellaria
Bottle size Standard bottle
Combination Scallops with mushrooms, Fillet with green pepper, Cockerel grilled, Chicken nuggets, Milanese cutlet, mushroom risotto, Risotto, Medium-aged cheeses, Hard cheese
Region Tuscany (Italy)
Style Medium-bodied and fragrant
Wine list Rosso di Montalcino
Descrizione del vino

Rosso di Montalcino DOC Bellaria is a great Italian red wine and it is considered by many Brunello di Montalcini “little brother”. It’s made from 100% Sangiovese grapes. Bunches are harvested, selected and fermented in stainless steel vessels at a controlled temperature for 15-20 days. Rosso di Montalcino DOC maturation takes place in small oak barrels for 12 months, than the wine is bottled. During the bottling time, refinement process goes on for 3 months in cellar.

 

Characteristics of Rosso di Montalcino

It presents a ruby, almost garnet red colour. On the nose it releases a very elegant and intense bouquet. Elegant and clear in taste, with a pleasant aftertaste of raspberry, strawberry, blueberry and currant.

 

Recommended pairings while tasting this wine of Bellaria Winery

It should be served in a wide transparent crystal glass at a temperature of 16- 18°C. We suggest to uncork the bottle some minutes before serving. It can be paired with main courses with meat sauce, white meat and fresh of middle-aged cheeses.

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