Muller Thurgau DOC ABBAZIA DI NOVACELLA

Code produit 3946
CHF 15,05
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Prix et récompenses
Points sommelier 90/100 2025
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Caractéristiques
Cave ABBAZIA DI NOVACELLA
Dénomination Alto Adige Valle Isarco Doc
Millesime 2023
Cépages 100% Muller Thurgau
Degré alcoolique 12,50%
Cl 75cl
Sulfites Contient des sulfites
Code ICQRF BZ/108
Siège de la Cave ABBAZIA DI NOVACELLA - Novacella (BZ) - Via Abbazia, 1
Carte des vins Muller Thurgau
Combinaison Apéritif, Hors-d’œuvre de poisson, Hors-d’œuvre de poisson à la vapeur, Bar, Fromages frais, Sushi-sashimi, Viande blanche, Moules
Format Bouteille standard
Région Trentin-Haut-Adige (Italie)
Style Léger et frais
Description du vin

It is from the vinification of Müller Thurgau from Trentino that the Abbazia di Novacella winery produces this sensational traditional wine: its origin is that of the Conca di Bressanone. Harvest involves fermentation and maturation in stainless steel. Refinement extends for at least 6 months.

 

Muller Thurgau DOC Abbazia di Novacella’s features

An intense straw yellow color. Scent expresses a delicate floral and fruity bouquet, characterized by strong citrus and tropical hints. The taste on the palate is slightly aromatic, fresh and savory, incisive and persistent.

 

Suggesed food pairings while tasting this Muller Thurgau DOC Abbazia di Novacella

An excellent wine as an aperitif, perfect with light appetizers, salads, fried fish. The optimal serving temperature is 10°C. 

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