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- 2 Bicchieri gambero rosso
- 3 Bicchieri gambero rosso
- 3 viti Vitae AIS
- 5 Grappoli AIS
- Robert Parker 93/100
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- Pasta con pesce
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- Risotto ai Funghi
- Risotto alle verdure
- Salsiccia
- Scaloppine ai funghi
- Selvaggina
- Spezzatino di carne e selvaggina
- Stinco di maiale al forno
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- Tagliata di Manzo
- Tagliatelle ai Funghi
- Tartare-carpaccio pesce
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