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- Bistecca Fiorentina
- Bocconcini di pollo
- Cannelloni
- Carne Rossa in umido
- Carni Bianche
- Coniglio
- Cotoletta alla milanese
- Filetto al pepe verde
- Formaggi di media stagionatura
- Grigliata di Carne
- Maiale alla brace
- Pasta al sugo di carne
- Pasta all'amatriciana
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- Porchetta
- Risotti
- Risotto ai Funghi
- Salsiccia
- Scaloppine ai funghi
- Stinco di maiale al forno
- Tagliata di Manzo
- Tortellini al ragù
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