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- Arrosto di carne
- Bocconcini di pollo
- Bolliti misti di carne
- Brasato
- Cannelloni
- Caponata
- Carne Rossa in umido
- Carni Bianche
- Crespelle spinaci e ricotta
- Formaggi di media stagionatura
- Formaggi stagionati
- Galletto alla brace
- Gnocchi al ragù
- Grigliata di Carne
- Pasta con le sarde
- Pasticceria secca
- Pesce spada
- Risotto ai Funghi
- Scaloppine ai funghi
- Spezzatino di carne e selvaggina
- Stinco di maiale al forno
- Strudel
- Stuzzichini
- Tagliata di Manzo
- Tonno in crosta di pistacchi
- Vitello tonnato
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