Magnum 1,5 Litri Montefalco Rosso DOC Astucciato Romanelli
| Punteggio sommelier | 89/100 | 2024 |
| 2 Bicchieri gambero rosso |
|
| Cantina | Romanelli |
| Denominazione | Montefalco Rosso Doc |
| Annata | 2018 |
| Gradazione | 15,00% |
| Cl | 150cl |
| Solfiti | Contiene Solfiti |
| Codice ICQRF | PG/6493 |
| Sede Cantina | Romanelli - Montefalco (PG) - Località Colle San Clemente, 129 |
| Abbinamento | Formaggi di media stagionatura, Carni Bianche, Coniglio, Tagliatelle ai Funghi, Grigliata di Carne, Arrosto di carne |
| Carta dei vini | Montefalco Rosso |
| Formato | Magnum |
| Regione | Umbria (Italia) |
| Stile | Di medio corpo e profumato |
La presente bottiglia è formato Magnum da 1,5 Litri e viene venduta in Astuccio Serigrafato.
Il Montefalco Rosso DOC è uno dei vini rossi più noti nella regione dell’Umbria. Le vigne che danno vita a questo vino sono così composte Sangiovese 65%, Sagrantino 15%, Merlot 10%, Cabernet Sauvignon 10% L’uva utilizzata per la produzione di questo Montefalco Rosso proviene da vigneti di proprietà dell’azienda Agricola Romanelli siti nella zona del Colle di San Clemente. Le uve utilizzate per la produzione di questo vino vengono fatte fermentate, successivamente avviene la macerazione sulle bucce per circa 40 – 45 giorni. Questo ottimo vino rosso umbro viene fatto affinare in botti di di legno francese per un periodo di circa 12 mesi, successivamente il vino viene imbottigliato e fatto ulteriormente affinare per circa 2/4 mesi.
Le caratteristiche del Montefalco Rosso
Alla vista questo vino rosso si presenta di colore rosso intenso con riflessi violacei. Al naso spiccano fragranze di frutta secca, amarena, vaniglia, liquirizia e frutta matura. Al palato risulta un vino molto elegante, equilibrato, persistente e tannico.
Gli abbinamenti consigliati al Montefalco Rosso
Da servire in ampi bicchieri incolore alla temperatura di 18°C. Si abbina a primi piatti con sugo di carne, carne rossa in umido e alla griglia e formaggi stagionati.
