Magnum 1,5 Litri "Capatosta" BIO in Cassa Legno Poggio Argentiera

Produkt Code 2206
Zu Favoriten hinzufügen
Preise und Auszeichnungen
Sommeliers Punktzahl 91/100 2025
Alles sehen


Merkmale
Weinkellerei Poggio Argentiera
Bezeichnung Morellino di Scansano
Jahrgang 2020
Rebsorten 85% Sangiovese, 10% Ciliegiolo, 5% Alicante
Biologisch Ja
Alkoholgehalt 14,50%
Cl 150cl
Sulfiten Enthält Sulfite
Code ICQRF GR 6744
Weinkellereigebäude Poggio Argentiera - Loc. Banditella di Alberese Grosseto (GR) - Strada Banditella, 2
Abbinamento Affettati e salumi, Grigliata di Carne, Risotti, Gnocchi al ragù, Tagliata di Manzo, Stinco di maiale al forno, Cannelloni, Pizzoccheri
Carta dei vini Toscana Igt
Formato Magnum
Regione Toscana (Italia)
Stile Di medio corpo e profumato
Weinbeschreibung

La presente bottiglia è formato Magnum da 1,5 Litri e viene veduta in Cassa Legno.

 

Un vino di grande pregio e di immensa raffinatezza. Vanta la certificazione DOCG che ne garantisce l’origine controllata e garantita del Morellino di Scansano. Poggio Argentiera di Toscana produce questo sensazionale vino con uve di Sangiovese e Alicante. Il “Capatosta” è certamente il vino più rappresentativo di Poggio Argentiera, quello nel quale è possibile toccare con mano tutto il lavoro portato avanti in questi anni da Gianpaolo Paglia, vino che rappresenta tutto quello che di buono è possibile ottenere dal sangiovese maremmano. Dopo anni di ricerca e di sperimentazione, la prima annata risale al 1998, è stato abbandonato l’uso della barrique per cercare uno stile meno concentrato e più disteso, dove l’intensità dei sapori e degli aromi possa esprimersi in modo più puro. Oggi è possibile trovare un vino di straordinaria eleganza mediterranea, vero punto di riferimento per tutta la tipologia.

 

Caratteristiche del vino rotto toscano Morellino di Scansano DOCG “Capatosta”

All’esame organolettico questo vino si presenta con un colore rosso rubino vivo. Il profumo al naso esprime un profilo olfattivo composto da note di cassis, di piccoli frutti rossi in confettura, di liquirizia. Il gusto ha un tono balsamico e leggermente speziato, dal chiaro rimando mediterraneo, apre ad un assaggio fresco e reattivo, di grande eleganza. Un certo calore bilancia perfettamente una trama tannica particolarmente definita prima di una chiusura di grande persistenza, sul frutto.

 

Abbinamenti consigliati degustando questo Morellino di Scansano Poggio Argentiera

Questo vino della tradizione Toscana di Maremma, è ottimo sulla tavola, il Capatosta DOCG di Poggio Argentiera è Morellino ideale per accompagnare primi piatti a base di sughi di carne, ragù di cinghiale e carne in umido come il Salmì di Cervo. La temperatura di servizio ideale è di 18° C in calice ampio che favorisce l’ossigenazione.

Andere Produkte derselben Weinkellerei
  • Maremma Toscana "Ciliegiolo" DOC
  • Syrah "PODEREADUA" BIO
    BIO
  • Capatosta BIO
    BIO
    Capatosta BIO [Poggio Argentiera] CHF 19,19 CHF 20,60
  • Cabernet Franc "Poggioraso" BIO
    Angebote BIO
  • ähnliche Produkte
  • Magnum 1,5 Litri Sassicaia 2020 in Cassa Legno
  • Magnum 1,5 Litri Sassicaia 2017 in Cassa Legno
  • Magnum 1,5 Litri Sassicaia 2021 in Cassa Legno
  • Magnum 1,5 Litri Barolo DOCG in Cassa Legno
  • Magnum 1,5 Litri Solaia in Cassa Legno
  • Magnum 1,5 Litri Toscana "COEVO" in Cassa Legno
  • Magnum 1,5 Litri REDIGAFFI 2020 in Cassa Legno
  • Magnum 1,5 Litri Etna Rosso "FRAGORE" in Cassa Legno
  • Magnum 1,5 Litri MASSETO 2020 in Cassa Legno
  • Magnum 1,5 Litri Guidalberto In Cassa Legno
  • Magnum 1,5 Litri Bolgheri Rosso DOC BIO in Cassa Legno
    BIO
  • Magnum 1,5 Litri Chianti Classico DOCG in Cassa Legno