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Cantina
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- Braida
- Bruna Grimaldi
- BRUNO GIACOSA
- CASTELLO DI NEIVE
- Ceretto
- CORDERO DI MONTEZEMOLO
- Filari di Luna
- FONTANAFREDDA
- La Fusina
- Lo Zoccolaio
- Manzone Giovanni
- MARCHESI DI BAROLO
- Massucco
- MICHELE CHIARLO
- MONTALBERA
- PICO MACCARIO
- PIO CESARE
- Prunotto
- RATTI
- Salvano
- SAN SILVESTRO
- SARACCO
- Sordo
- VIETTI
- VILLA SPARINA
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Abbinamenti
- Pasta all'amatriciana
- Affettati e salumi
- Agnello
- Arrosto di carne
- Bistecca Fiorentina
- Brasato al Barolo
- Cannelloni
- Cioccolato
- Cotoletta alla milanese
- Dolci al cucchiaio
- Filetto al pepe verde
- Formaggi di media stagionatura
- Formaggi stagionati
- Frutta secca
- Galletto alla brace
- Gnocchi al ragù
- Grigliata di Carne
- Maiale alla brace
- Pasta al sugo di carne
- Pasticceria secca
- Polenta taragna
- Risotti
- Risotto ai Funghi
- Risotto allo zafferano
- Salsiccia
- Scaloppine ai funghi
- Selvaggina
- Spezzatino di carne e selvaggina
- Stinco di maiale al forno
- Strudel
- Tagliata di Manzo
- Tagliatelle ai Funghi
- Zuppe
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