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Cantina Rainoldi

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Aldo Rainoldi Côtelette à la milanaise.

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Alpi Retiche Nebbiolo [Aldo Rainoldi] CHF 14,07 CHF 15,90

Valtellina Superiore Grumello DOCG [Aldo Rainoldi] CHF 24,17

Valtellina Superiore Grumello Riserva DOCG [Aldo Rainoldi] CHF 52,30

produit épuisé

Valtellina Superiore Prugnolo DOCG [Aldo Rainoldi]

Cantina Rainoldi

Su NegoziodelVino puoi trovare tutti i vini prodotti dalla cantina Rainoldi, azienda vinicola nata nel 1925 nel cuore della Valtellina e inizialmente dedita all’esportazione di uve e vini verso la vicina Svizzera. Qualche decennio più tardi, nel periodo successivo alla seconda guerra mondiale, l’attività produttiva conobbe una forte crescita dovuta all’apertura della distribuzione, non più solo nei territori alpini, ma in tutto il mondo e specialmente in Giappone e negli Stati Uniti. Oggi l’azienda, che ha sede a Chiuro in Provincia di Sondrio, si colloca ai vertici dell’enologia valtellinese, con una produzione annuale di circa 200.000 bottiglie.

La cantina Rainoldi è da sempre legata al terroir della Valtellina, caratterizzato da una buona esposizione a sud che le consente di godere di un clima propizio alla crescita ottimale dell’uva: grazie anche alle forti escursioni delle temperature fra giorno e notte, dai grappoli di pregio nascono vini fortemente aromatici. Negli ultimi anni l’azienda si è impegnata a migliorare la produzione rivolgendo una particolare attenzione all’integrazione fra natura, territorio e sostenibilità: infatti la lavorazione dell’uva viene eseguita a mano secondo le pratiche tradizionali del territorio e l’uso di pesticidi viene fortemente ridotto per proporre un prodotto finale di grande qualità e a basso impatto ambientale.

Rainoldi Vino

Sin dal suo esordio la cantina Rainoldi si è distinta in tutto il mondo per l’eccellente produzione di vini rossi legati alla tradizione vinicola del territorio della Valtellina. Negoziodelvino ti propone una selezione accurata dei migliori vini Rainoldi tra i quali trovi lo sforzato di Valtellina, il cosiddetto “Sfursat”, fiore all’occhiello della produzione vinicola della regione, ottenuto da un uvaggio Nebbiolo in purezza e da un affinamento in botti di rovere per 20 mesi, che contribuisce a dare a queste etichette di pregio un profumo complesso con note di confettura e fiori rossi secchi.

Trovi anche un’interessante di etichette di Inferno Riserva DOCG, ottenuto da uve Nebbiolo al 100% raccolte su terreni collinari situati a 350-550 metri sopra il livello del mare: la vinificazione è caratterizzata da una maturazione in piccoli fusti di rovere per 18 mesi e da un assemblaggio in vasche di acciaio per 2 ulteriori mesi prima dell’imbottigliamento. Viene in seguito imbottigliato e affinato in cantine buie e fredde un anno prima della distribuzione, al fine di garantire una resa ottimale. All’esame organolettico si presenta di un colore rosso rubino intenso e rivela aromi di frutti rossi, spezie e tabacco, alla degustazione spiccano invece note di timo.

Un’offerta versatile e di qualità

Sul nostro shop online puoi trovare anche un’ampia scelta di etichette Rainoldi in grado di soddisfare tutti gli appassionati dei vini lombardi di alta qualità, che si prestano ad ogni tipologia di abbinamento. Tra questi gli spumante rosé nature, ottenuti col metodo classico: si tratta di vini di pregio, ricavati da un delicato blend di Chiavennasca, Pignola e Rossola e caratterizzati da una grande freschezza che consente abbinamenti armonici con antipasti e pietanze a base di pesce, frutti di mare e crostacei.

Arricchisci la tua collezione con le etichette di pregio della cantina Rainoldi: acquista a prezzi vantaggiosi le tue bottiglie di qualità approfittando delle offerte dello shop online di Negoziodelvino.

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