Brunello di Montalcino 2017 DOCG Podere Canneta

Code produit 1018
CHF 45,40
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Prix et récompenses
Points sommelier 91/100 2025
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Caractéristiques
Cave Podere Canneta
Dénomination Brunello di Montalcino Docg
Millesime 2017
Cépages 100% Sangiovese
Degré alcoolique 14,00%
Cl 75cl
Sulfites Contient des sulfites
Code ICQRF SI 3368
Siège de la Cave Podere Canneta - Montalcino (SI) - Località Canneta, 290
Bottle size Standard bottle
Combination Fillet with green pepper, Pasta with meat sauce, Florentina Steak, Sliced beef, wild game
Region Tuscany (Italy)
Style Full-bodied and intense
Wine list Brunello di Montalcino
Description du vin

Brunello di Montalcino is the most famous Italian wine. Brunello di Montalcino Reserve DOCG, by podere Cannetta winery, is made from 100% Sangiovese Grosso grapes, picked by hand in the vineyards on the slopes around Montalcino (400 amls). It must be aged for 5 years, 3 of which has to be spent in oak barrels.

 

Characteristics of Brunello di Montalcino wine

It presents an intense red ruby colour. Bouquet delivers typical mature fruits notes. Balanced, elegant and slightly tannic in taste.

 

Recommended pairings while tatsing this Brunello wine

It can be paired with fine game meat, elaborate dishes, stewed or grilled red meat and aged chees. It should be decanted 2 or 3 hours before serving it, in a crystal glass, at a temperature of 18-20°C in order to enhance its aroma.

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