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Cantina
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- ALOIS LAGEDER
- Brigl
- CALDARO - KELLEREI KALTERN
- CANTINA DI CARPI E SORBARA
- CANTINA DI MERANO MERAN
- CAVICCHIOLI
- Cleto Chiarli
- COLLAVINI
- Cà Maiol
- ENRICO SERAFINO
- FORADORI
- GIRLAN
- Hofstatter
- Jermann
- KETTMEIR
- LA VIS
- MACULAN
- Manara
- Manincor
- MANTELLASSI
- Plozza
- SAN FELO
- SAN MICHELE APPIANO
- Santa Margherita
- Tenuta Riccardi
- TENUTA SAN LEONARDO
- Tenuta Sant'Antonio
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- TRAMIN
- VALLE ISARCO
- Vigneti Le Monde
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- Formaggi stagionati
- Galletto alla brace
- Gnocchi al ragù
- Grigliata di Carne
- Pasta al sugo di carne
- Polenta taragna
- Salsiccia
- Scaloppine ai funghi
- Selvaggina
- Spezzatino di carne e selvaggina
- Stinco di maiale al forno
- Stuzzichini
- Tagliatelle ai Funghi
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