Vini Teroldego

Vino Teroldego in Vendita Online

Negozio del Vino ha selezionato un ricco assortimento di vini Teroldego realizzati nella provincia autonoma di Trento, e in modo particolare nella Valle dei Laghi e della Piana Rotaliana. La presenza del vitigno Teroldego fa parte della tradizionale produzione enologica di questo territorio particolarmente adatto per la coltivazione di questa varietà a bacca rossa: le Alpi nella zona nord ovest, infatti, proteggono la zona dalle correnti fredde, mentre la vicinanza con il lago di Garda permette una mitezza di clima tipicamente mediterranea. Interessante anche la composizione del terroir di origine alluvionale, con un suolo fertile che alterna strati sabbiosi, limosi e cumuli di ghiaia e ciottoli che rendono un ottimo drenaggio dell’acqua. La combinazione di questi fattori ambientali, insieme alla tecniche impiegate dai produttori locali, consente di portare in tavola proposte di Teroldego di ottima qualità, vini rossi caratterizzati da un sapore unico e inimitabile, spesso denominati come “Principi del Trentino”. Versatili e disponibili nell’ampia offerta dello store, i prodotti spaziano da quelli con colore più intenso e un sapore fruttato alle versioni più strutturate denominate con l’indicazione di Riserva: un'ampia offerta volta a soddisfare le preferenze di palato degli amanti del buon vino.

Caratteristiche dei Vini Teroldego

Le proposte selezionate nello store di Negozio del Vino comprendono Teroldego di alta qualità in vendita tra i vini trentini, prodotti realizzati dalle migliori cantine del Nord Italia e in grado di offrire caratteristiche organolettiche uniche. L’omonimo vitigno impiegato nella produzione di questa tipologia ha un’ottima resa di uvaggi, controllati rigorosamente dai viticoltori per ottenere risultati eccellenti. Tra le peculiarità si evidenziano i colori scuri, un profumo fruttato di ciliegia matura, mirtilli e frutti di bosco, spesso alternato da note speziate dolci di cacao e pepe; interessante anche la possibilità di rilevare aromi più sofisticati, come china, liquirizia e rabarbaro. L’ampia selezione comprende anche produzioni certificate, a partire dai Teroldego in promozione tra i vini rossi IGT dello store, come quelli offerti dalle cantine collocate nella zona del Campo Rotaliano, un’area particolarmente adatta alla vinificazione di questa denominazione grazie alle sue favorevoli condizioni pedoclimatiche. Imperdibili anche i risultati ottenuti attraverso lunghi periodi di affinamento, con una struttura di grande equilibrio e un corpo vellutato.

Consigli di Abbinamento

L’ampia gamma di prodotti in offerta nel nostro shop presenta una struttura ricca e corposa: si tratta di produzioni vigorose, possenti e contraddistinte da un sapore secco, perfette da abbinare con una varietà di portate rustiche della regione trentina così come della tradizione enogastronomica nazionale. Ideali da gustare con carne alla griglia, il goulash di cervo o camoscio, le polente e i canederli, ma anche con primi piatti a base di ragù di cinghiale, di capriolo, oppure secondi come l’agnello o il brasato di manzo. In modo similare ai Nebbiolo, i Teroldego vengono vinificati da uvaggi ricchi di tannini: questa caratteristica li rende perfetti da accompagnare anche con cacciagione e formaggi di malga stagionati a lungo. Imperdibili gli abbinamenti anche con portate di pesce, come il baccalà alla trentina o il tonno scottato alla padella, oppure quelli con piatti piccanti o speziati della cucina internazionale. Visita lo store e acquista a un prezzo imperdibile le proposte di vini Teroldego selezionate per te, prodotti unici nel loro genere e capaci di regalare grandi soddisfazioni da condividere con tutti i commensali.