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Cantina
- CAPARZO
- Altesino
- Antinori
- ARGIANO
- Bellaria
- BRANCAIA
- Caccia al Piano 1868
- Campo alla Sughera
- Capanna
- Caprili
- Casanova di Neri
- CASTELGIOCONDO
- CASTELLO DI NIPOZZANO
- Col d'Orcia
- COLLE MASSARI
- Corbinie
- FANTI
- FRESCOBALDI
- Grattamacco
- I Mori
- MANTELLASSI
- Melini
- ORNELLAIA
- Petra
- Poggio Argentiera
- Poggio Lungo
- SAN FELICE
- TENUTA DI COLLOSORBO
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Abbinamenti
- Selvaggina
- Affettati e salumi
- Arrosto di carne
- Bistecca Fiorentina
- Carne Rossa in umido
- Carne alla pizzaiola
- Filetto al pepe verde
- Formaggi di media stagionatura
- Formaggi stagionati
- Grigliata di Carne
- Pasta alla Carbonara
- Risotti
- Scaloppine ai funghi
- Spezzatino di carne e selvaggina
- Stinco di maiale al forno
- Tagliata di Manzo
- Tagliatelle ai Funghi
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