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- 4 Grappoli AIS
- 2 Bicchieri gambero rosso
- 3 Bicchieri gambero rosso
- 3 viti Vitae AIS
- 4 viti Vitae AIS
- 5 Grappoli AIS
- James Suckling 90/100
- James Suckling 91/100
- James Suckling 92/100
- James Suckling 93/100
- James Suckling 94/100
- James Suckling 95/100
- James Suckling 97/100
- Luca Maroni 91/100
- Robert Parker 92/100
- Robert Parker 93/100
- Robert Parker 95/100
- Wine Enthusiast 90/100
- Wine Enthusiast 92/100
- Wine Enthusiast 93/100
- Wine Spectator 90/100
- Wine Spectator 92/100
- Wine Spectator 94/100
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- Affettati e salumi
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- Bistecca Fiorentina
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- Carne Rossa in umido
- Carne alla pizzaiola
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- Cotoletta alla milanese
- Filetto al pepe verde
- Formaggi di media stagionatura
- Formaggi stagionati
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- Grigliata di Carne
- Maiale alla brace
- Pasta al sugo di carne
- Pasta all'amatriciana
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- Risotto ai Funghi
- Scaloppine ai funghi
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- Spezzatino di carne e selvaggina
- Stinco di maiale al forno
- Tagliata di Manzo
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