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- Grigliata di Carne
- Affettati e salumi
- Arrosto di carne
- Bolliti misti di carne
- Carne Rossa in umido
- Carni Bianche
- Formaggi di media stagionatura
- Galletto alla brace
- Gnocchi al ragù
- Risotto ai Funghi
- Scaloppine ai funghi
- Stinco di maiale al forno
- Tagliata di Manzo
- Vitello tonnato
- Zuppe
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