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Abbinamenti
- Scaloppine ai funghi
- Arrosto di carne
- Brasato
- Carne Rossa in umido
- Carne alla pizzaiola
- Crespelle spinaci e ricotta
- Formaggi di media stagionatura
- Gnocchi al ragù
- Grigliata di Carne
- Pasta al sugo di carne
- Risotto alle verdure
- Salsiccia
- Selvaggina
- Spezzatino di carne e selvaggina
- Zuppe
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