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- Carne Rossa in umido
- Affettati e salumi
- Agnello
- Bocconcini di pollo
- Carne alla pizzaiola
- Carni Bianche
- Coniglio
- Cotechino
- Filetto al pepe verde
- Formaggi di media stagionatura
- Galletto alla brace
- Gnocchi al ragù
- Pasta all'amatriciana
- Spezzatino di carne e selvaggina
- Stinco di maiale al forno
- Tagliata di Manzo
- Zuppe
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