Magnum 1,5 Litri Franciacorta Brut ANIMANTE DOCG BIO in Astuccio BARONE PIZZINI
| Points sommelier | 90/100 | 2025 |
| 4 Grappoli AIS |
|
2020 |
| 2 Bicchieri gambero rosso |
|
2020 |
| Cave | BARONE PIZZINI |
| Dénomination | Franciacorta DOCG |
| Cépages | 84% Chardonnay, 12% Pinot nero, 4% Pinot bianco |
| Biologique | Oui |
| Degré alcoolique | 12,00% |
| Cl | 150cl |
| Sulfites | Contient des sulfites |
| Code ICQRF | BS/5145 |
| Siège de la Cave | BARONE PIZZINI - Provaglio d'Iseo (BS) - Via S. Carlo, 14 |
| Abbinamento | Aperitivo, Verdure in pastella, Antipasti di pesce al vapore, Pesce alla griglia, Risotto alle verdure, Spaghetti alle vongole, Cozze, Branzino |
| Carta dei vini | Franciacorta |
| Formato | Magnum |
| Regione | Lombardia (Italia) |
| Stile | Frizzante e fresco |
La presente bottiglia è formato 1,5 Litri e viene venduta in Astuccio Serigrafato.
Dalla vinificazione in blend di uve sensazionali di Chardonnay all’84%, di Pinot Nero al 12% e di Pinot Bianco al 4%. La provenienza dei vigneti, ricade in ben 25 sottozone della Franciacorta DOCG, quella più vocata alla produzione di questo sensazionale spumante. I vigneti sono entro gli ambiti aziendali nei comuni di Provaglio D’Iseo, Passirano, Cortefranca e Adro La vinificazione prevede la pressatura soffice e fermentazione in vasche inox termo-condizionate. L’affinamento del vino si estende per 6 mesi in acciaio.
Caratteristiche del Franciacorta Extra Brut Animante Docg
All’aspetto il vino si presenta di colore giallo paglierino chiaro. Il profumo al naso esprime sentori di erbe aromatiche e una bella scia minerale. Il gusto al palato è fresco, cremoso, piacevolmente sapido.
Abbinamenti consigliati degustando questo ottimo Franciacorta Docg Barone Pizzini
Un vino ottimo come aperitivo, è ideale con crudi di mare o eleganti salumi come il Culatello di Zibello. La temperatura di servizio ottimale è di 8° C in calice alto ed affusolato.
![Magnum 1,5 Litri Brunello di Montalcino DOCG 2019 in Cassa Legno [FANTI]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/magnum-1-5-litri-brunello-di-montalcino-docg-2019-in-cassa-legno_6213_ico.jpg "Magnum 1,5 Litri Brunello di Montalcino DOCG 2019 in Cassa Legno [FANTI]")
![Magnum 1,5 Litri Morellino di Scansano Riserva DOCG in Cassa Legno [Le Lupinaie]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/magnum-1-5-litri-morellino-di-scansano-riserva-docg-in-cassa-legno_4339_ico.jpg "Magnum 1,5 Litri Morellino di Scansano Riserva DOCG in Cassa Legno [Le Lupinaie]")
![Magnum 1,5 Litri Montefalco Sagrantino 2016 DOCG in Cassa Legno [Benincasa]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/magnum-1-5-litri-montefalco-sagrantino-2016-docg-in-cassa-legno_3724_ico.jpg "Magnum 1,5 Litri Montefalco Sagrantino 2016 DOCG in Cassa Legno [Benincasa]")
