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- Arrosto di carne
- Brasato
- Carne Rossa in umido
- Carni Bianche
- Coniglio
- Crespelle spinaci e ricotta
- Formaggi di media stagionatura
- Formaggi stagionati
- Pasta al sugo di carne
- Pasta con pesce
- Risotto ai Funghi
- Salsiccia
- Scaloppine ai funghi
- Selvaggina
- Spaghetti ai ricci di mare
- Spaghetti alle vongole
- Tagliata di Manzo
- Vitello tonnato
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