Franciacorta Alma Rosé Assemblage 1 DOCG Bellavista
Item code 0578
CHF 53.92
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Sommelier score | 90/100 | 2025 |
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Features
Winery | Bellavista |
Denomination | Franciacorta Docg |
Grapes | 65% Chardonnay e 35% Pinot Nero |
Alcohol content | 12,50% |
Cl | 75cl |
Sulfites | Contains sulphites |
Code ICQRF | 3472/BS |
Winery headquarter | Bellavista - Erbusco (BS) - Via Bellavista, 5 |
Abbinamento | Antipasti caldi di pesce, Branzino, Crostacei, Risotto ai frutti di mare, Ostriche, Linguine al nero di seppia, Spaghetti ai ricci di mare, Tartare-carpaccio pesce |
Carta dei vini | Franciacorta |
Formato | Bottiglia standard |
Regione | Lombardia (Italia) |
Stile | Leggero e fresco |
Wine description
Il Franciacorta Alma Grande Cuvée Rosè di Bellavista è prodotto con uve Chardonnay al 65% e per il restante 35% Pinot Nero. La vendemmia, rigorosamente manuale, viene fatta ad Agosto; affinamento richiede una sosta sui lieviti per 18 mesi prima che avvenga sboccatura.
Caratteristiche di questo Franciacorta Rosè
Si presenta con un colore rosa tenue brillante; al naso spiccano sentori di frutti rossi che incontrano trame floreali. In bocca è fresco, cremoso e dotato di una bella persitenza.
Abbinamenti consigliati degustando questo Franciacorta della Cantina Bellavista
Ottimo come aperitivo; da provare con pesce crudo e sushi e sashimi. Da servire ad una temperatura di 6-10°C in calice affusolato.
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