CANTINE TORRI

Cantine Torri è una storica realtà vitivinicola dell’Abruzzo, con sede nel territorio della provincia di Teramo, tra le colline che si estendono fra il mare Adriatico e il massiccio del Gran Sasso. La cantina nasce nel 1966 all’interno della tradizione enologica abruzzese e si sviluppa nel tempo come azienda legata profondamente al territorio e alla sua vocazione agricola, mantenendo un forte radicamento nelle colline vitate della zona di Torano Nuovo, Controguerra e Colonnella. Una delle caratteristiche principali della cantina è la forte identità territoriale: i vigneti si estendono per circa 60 ettari in un’area collinare compresa tra i 100 e i 300 metri di altitudine, dove il clima è influenzato sia dalle correnti adriatiche sia dalla vicinanza della montagna. Questa combinazione crea condizioni ideali per la viticoltura, con uve che sviluppano buona maturazione aromatica mantenendo freschezza e acidità naturale. La filosofia produttiva di Cantine Torri è basata su un equilibrio tra tradizione e innovazione: da un lato il rispetto della storia agricola abruzzese, dall’altro un approccio moderno in cantina e in vigna, con attenzione alla qualità delle uve e alla valorizzazione del territorio. Negli ultimi anni l’azienda ha inoltre intrapreso un percorso orientato alla sostenibilità e, in parte, alla produzione biologica, con pratiche che puntano a ridurre l’impatto ambientale e a preservare la vitalità del suolo. Dal punto di vista enologico, la produzione è centrata sui vitigni autoctoni abruzzesi come Montepulciano, Trebbiano, Pecorino e Passerina. I vini rossi sono generalmente strutturati e ricchi, con il Montepulciano d’Abruzzo come espressione principale, mentre i bianchi si distinguono per freschezza, sapidità e bevibilità. Lo stile complessivo è improntato alla tipicità regionale, con vini pensati per essere immediati ma anche capaci di esprimere il carattere del territorio.