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- Verdure in pastella
- Antipasti caldi di pesce
- Antipasti di pesce affumicato
- Antipasti di pesce al vapore
- Aperitivo
- Arrosto di carne
- Carne Rossa in umido
- Carne alla pizzaiola
- Carni Bianche
- Formaggi di media stagionatura
- Formaggi stagionati
- Fritto misto di pesce
- Gnocchi al ragù
- Grigliata di Carne
- Insalata di polpo
- Orata al forno
- Pasta al sugo di carne
- Pasta al tonno
- Pasta all'amatriciana
- Pesce alla griglia
- Roast-beef all'inglese
- Scaloppine ai funghi
- Spaghetti ai ricci di mare
- Stinco di maiale al forno
- Sushi-sashimi
- Tagliata di Manzo
- Tartare-carpaccio pesce
- Tonno in crosta di pistacchi
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