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- Formaggi di media stagionatura
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- Fritto misto di pesce
- Galletto alla brace
- Gnocchi al ragù
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- Pasta al sugo di carne
- Pasta all'amatriciana
- Pesce spada
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- Risotto ai Funghi
- Risotto ai frutti di mare
- Risotto alle verdure
- Salsiccia
- Scaloppine ai funghi
- Spaghetti alle vongole
- Stinco di maiale al forno
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- Verdure in pastella
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