Magnum 1,5 Litri SAN LEONARDO in Cassa Legno TENUTA SAN LEONARDO

Code produit 4304
CHF 245,97
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Prix et récompenses
Points sommelier 93/100 2025
3 Bicchieri gambero rosso 2020
5 Grappoli AIS 2020
4 viti Vitae AIS 2020
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Caractéristiques
Cave TENUTA SAN LEONARDO
Dénomination Vigneti delle Dolomiti Igt
Millesime 2018
Cépages 60% Cabernet Sauvignon, 30% Carmenère e 10% Merlot
Degré alcoolique 13,00%
Cl 150cl
Sulfites Contient des sulfites
Code ICQRF TN/149
Siège de la Cave TENUTA SAN LEONARDO - Avio (TN) - Località San Leonardo, 1
Abbinamento Tagliatelle ai Funghi, Brasato, Filetto al pepe verde, Formaggi stagionati, Pizzoccheri, Stinco di maiale al forno, Selvaggina, Risotti
Carta dei vini Vigneto delle Dolomiti
Formato Magnum
Regione Trentino-Alto Adige (Italia)
Stile Corposo e intenso
Description du vin

La presente bottiglia è formato Magnum da 1,5 Litri e viene enduta in Cassa Legno.

 

Dalla vinificazione in blend di uve provenienti dai vitigni di 60% Cabernet Sauvignon, 30% Carmenère, 10% Merlot. La provenienza è quella classica del Trentino. La vendemmia con le uve al perfetto grado di maturazione è subito seguita dalla vinificazione e dalla fermentazione spontanea in piccole vasche di cemento per circa 15/18 giorni con svariati rimontaggi giornalieri e délestage. L’affinamento prevede 24 mesi di passaggio in barriques di rovere francese di primo, secondo e terzo passaggio.

 

Caratteristiche di questo vino rosso trentino

All’esame organolettico il vino si presenta di colore rosso rubino intenso con riflessi granati. Il profumo è intenso e complesso, sentori di peperone verde, profumi di frutti di bosco e fragranze vanigliate. Il gusto è pieno, caldo e avvolgente, rotondo, dal finale persistente e molto lungo.

 

Abbinamenti consigliati degustando San Leonardo

Un vino che si sposa bene con cacciagione, anatra arrosto, formaggi stagionati, tartufo e agnello. La temperatura di servizio ottimale è di 18°C. 

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