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- Luca Maroni 96/100
- 2 Bicchieri gambero rosso
- 2 viti Vitae AIS
- 3 Bicchieri gambero rosso
- 3 viti Vitae AIS
- 4 Grappoli AIS
- 4 viti Vitae AIS
- 5 Grappoli AIS
- James Suckling 90/100
- James Suckling 91/100
- James Suckling 92/100
- James Suckling 93/100
- James Suckling 94/100
- James Suckling 95/100
- James Suckling 96/100
- Luca Maroni 91/100
- Luca Maroni 93/100
- Luca Maroni 94/100
- Robert Parker 91/100
- Robert Parker 93/100
- Robert Parker 94/100
- Wine Spectator 90/100
- Wine Spectator 91/100
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- Affettati e salumi
- Agnello
- Antipasti caldi di pesce
- Antipasti di pesce affumicato
- Antipasti di pesce al vapore
- Aperitivo
- Arrosto di carne
- Cannelloni
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- Crostacei
- Formaggi di media stagionatura
- Formaggi freschi
- Galletto alla brace
- Ostriche
- Pasta al sugo di carne
- Pesce alla griglia
- Risotto alle verdure
- Scaloppine ai funghi
- Spaghetti alle vongole
- Stinco di maiale al forno
- Tagliata di Manzo
- Tartare-carpaccio pesce
- Zuppe
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